Argentinien ist berühmt für seine fleischorientierte Küche und hat mit einem jährlichen Verbrauch von 55 kg pro Kopf die zweithöchste Rindfleischkonsumrate der Welt. Im Jahr 2006 hielten die Viehzüchter zwischen 50 und 55 Millionen Rinder, hauptsächlich auf den fruchtbaren Weiden der Pampa. Das Land ist derzeit nach Brasilien und Australien der drittgrößte Rindfleischexporteur der Welt.

Es ist also sicherlich eine „Abwechslung“ zu sehen, dass pflanzliche Küche in diesem Land so willkommen ist und die breite Öffentlichkeit die Erfahrung in jeder Hinsicht absolut liebt.

Food for Life ist seit Jahrzehnten in Buenos Aires, der Hauptstadt Argentiniens, präsent. Die regelmäßige Verteilung von kostenlosen pflanzlichen Mahlzeiten an Obdachlose und Neugierige hat dazu beigetragen, die Menschen für das Potenzial eines rein pflanzlichen Menschen zu sensibilisieren Diät.

Die Verteilung erfolgt in der ganzen Stadt, meistens jedoch an den Stationen Plaza Miserere und Chacarita. Die Hunderte von frisch gekochten pflanzlichen Gerichten, die serviert werden, sind immer unterschiedlich, umfassen jedoch in der Regel Currygemüse, Gartensalate mit veganer Mayonnaise, frisch gebackenes Kräuterbrot, Hafertrüffel, Johannisbrot-Kokos-Trüffel, Haferflocken-Rosinen-Kekse und frische Limonade.

"Freiwillige des Programms werden routinemäßig mit FFL-T-Shirts oder Schürzen anerkannt, und jede Woche melden sich mehr von ihnen an, um zu helfen", sagte Programmsprecherin Prema Rupa Madhava das.

Um mehr über FFL in Argentinien zu erfahren und wie man sich freiwillig meldet, besuchen Sie die Facebook-Seite.