Geschichte von
Food for Life

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Mit Wurzeln in der indischen Kultur, Food for Life Global ist eine moderne Wiederbelebung der alten vedischen Kultur der spirituellen Gastfreundschaft. Seit Beginn der Aufzeichnung ist das Teilen von Nahrungsmitteln ein grundlegender Bestandteil der zivilisierten Welt, und in Indien beruhte diese Gastfreundschaft auf dem Verständnis der geistigen Gleichheit aller Wesen.

Die frühen Tage

1974 wurde ein älterer indischer Swami und Gründer der Hare Krishna Bewegung, Srila PrabhupadaEr war schockiert und traurig, als er sah, wie eine Gruppe von Dorfkindern mit Straßenhunden um Essensreste kämpfte, und sagte zu seinen Yogaschülern: „Niemand im Umkreis von zehn Meilen um einen Tempel sollte hungern . . . Ich möchte, dass Sie sofort mit dem Servieren des Essens beginnen.“ Auf die Bitte des Swami hörend, wurden seine Anhänger auf der ganzen Welt dazu inspiriert, diese ursprünglichen Bemühungen zu einem globalen Netzwerk von kostenlosen Essensküchen, Cafés, Lieferwagen und mobilen Diensten auszuweiten und tägliche Lieferrouten in vielen großen Städten auf der ganzen Welt einzurichten.

Nothilfe

FOOD FOR LIFE leistet auch Nahrungsmittelhilfe in Zeiten von Naturkatastrophen und von Menschen verursachten Katastrophen: Im Kriegsgebiet von Sarajevo, Bosnien-Herzegowina, besuchten Freiwillige von FOOD FOR LIFE Waisenhäuser, Altenheime, Krankenhäuser, Einrichtungen für behinderte Kinder und Kellerunterkünfte täglich während des dreijährigen Konflikts; Schätzungsweise 20 Tonnen Lebensmittel wurden seit 1992 verteilt.
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Als Latur, Indien, 1993 von einem Erdbeben verwüstet wurde, fuhren die Freiwilligen von FOOD FOR LIFE 300 Kilometer weit, um innerhalb weniger Stunden vor Ort zu sein und 52,000 Mahlzeiten, Kleidung und medizinische Versorgung für notleidende Dorfbewohner bereitzustellen. Die tapfersten Bemühungen von FOOD FOR LIFE im vom Krieg zerrissenen Grosny, Tschetschenien, wurden in einem Artikel der New York Times (12. Dezember 1995) erwähnt, in dem es heißt:

„Hier haben [FOOD FOR LIFE-Freiwillige] einen Ruf wie den, den Mutter Teresa in Kalkutta hat: Es ist nicht schwer, Menschen zu finden, die schwören, dass sie Heilige sind.“ – NEW YORK TIMES –

FOOD FOR LIFE war die erste Nahrungsmittelhilfe, die auf die Tsunami-Katastrophe im Dezember 2004 reagierte. Freiwillige in Sri Lanka und Indien stellten in den Monaten unmittelbar nach dem Tsunami mehr als 350,000 frisch zubereitete Mahlzeiten bereit, zusammen mit medizinischer Versorgung, Wasser, Kleidung und Schutz.
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Reines Essen

Alle Speisen die von Food for Life Global Partnern zubereitet und verteilt werden, werden zuerst geheiligt, ein Begriff, der in der hinduistischen Tradition verwurzelt ist. Menschen aller Glaubensrichtungen sind jedoch mit den spirituellen Praktiken des Erntedankfestes vertraut und bieten Gott den ersten Ertrag der Erde an. Die von Food for Life Global bereitgestellten Mahlzeiten nähren somit Körper und Seele.

Die Welt größte

Heute ist Food for Life Global das weltweit größte pflanzliche Nahrungsmittelhilfsprogramm mit Tausenden von Freiwilligen in 60 Ländern und bietet seit 1974 Milliarden von kostenlosen Mahlzeiten an. Die Hauptprogramme befinden sich in Indien, wo Food for Life Global's Hauptpartner Food for Life Annamrita, im Rahmen des von der indischen Regierung initiierten Mittagsmahlzeitenprogramms Schulkindern täglich über 1.2 Millionen Mahlzeiten kocht und serviert .
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Bis 2017, hatten Food for Life Global Partner seit den bescheidenen Anfängen in Westbengalen einen Meilenstein von mehr als vier Milliarden servierten Mahlzeiten erreicht.

Food for Life Annamrita

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Das führende Food for Life-Projekt hat seinen Sitz in Mumbai, Indien, und Niederlassungen in den meisten größeren Städten. Annamrita bedeutet wörtlich übersetzt „Nahrungsnektar“ und durch den Gesichtsausdruck der Millionen Kinder, die jeden Tag ein warmes Mittagessen erhalten, ist das Essen zweifellos Nektar. Oben abgebildet ist ein typischer Aufbau in einer der Annamrita-Küchen, in denen Hochdruckdampf vorhanden ist
verwendet, um täglich Tonnen von Essen zu kochen. Eine Küche wie diese kann täglich genug Essen zubereiten, um 65,000 Kinder zu ernähren. Die warmen Mahlzeiten werden dann in Edelstahlbehältern gelagert und an Hunderte von Schulen verschickt. Um mehr über Food for Life Annamrita zu erfahren, gehen Sie zu https://ffl.org/about-us/project/annamrita-food-for-life/

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