Esskultur: Vedisch

„Niemand im Umkreis von zehn Meilen um unseren Tempel sollte hungern.“ Swami Prabhupada

Niemand sollte hungern

Hat jemand Hunger? Bitte kommen Sie zu mir nach Hause, wo meine Frau eine Mahlzeit zubereitet hat. Wir haben genug, um 20 hungrige Männer zu ernähren. Sie hat feinsten Reis, Curry und Puris (gebratenes Brot) zubereitet. Ich werde nicht essen, bis ich weiß, dass jeder Mann, jede Frau und jedes Kind gefüttert wird.

Solche selbstlosen Gesten der Gastfreundschaft waren im Dorfleben des alten Indien üblich. Die religiösen Hausbesitzer der vedischen Zeit sahen sich als Versorger aller Lebewesen, einschließlich der Tiere. Während des Höhepunkts der vedischen Zivilisation durfte keine Kreatur ohne Nahrung auskommen. Dies ist der fruchtbare Boden, auf den die Samen der Food for Life-Philosophie gesät wurden.

Die Bedeutung von Gastfreundschaft

Gastfreundschaft ist laut dem Oxford Dictionary „ein freundlicher und großzügiger Empfang von Gästen oder Fremden“. Gastfreundlich zu sein bedeutet daher, sich um ein anderes Wesen zu kümmern und ihm Respekt zu erweisen. Es ist ein aufrichtiger Ausdruck von Wertschätzung, Liebe und Demut. Eine Person, deren Herz voller Dankbarkeit, Großherzigkeit und Spiritualität ist, ist von Natur aus gastfreundlich.

Es ist wichtig zu beachten, dass Gastfreundschaft nicht dasselbe ist wie Bewirtung, was heute leider der üblichere Ansatz ist. Wenn wir Gäste unterhalten, stecken wir all unsere Bemühungen in das Ereignis – das Erscheinungsbild des Hauses, die reichhaltigen, kalorien- und nährstoffarmen Speisen und Erfrischungen sowie Sitzgelegenheiten und Tischdekorationen. Wir beurteilen den Erfolg oder Misserfolg der Veranstaltung an so unwichtigen Details wie dem, ob das Soufflé gefallen ist oder das Eis ausgegangen ist. Im Gegensatz dazu konzentriert sich die Gastfreundschaft auf den Komfort und das Wohlbefinden der Gäste; der Wunsch, sein Zuhause frei zu teilen; die nahrhafte, lebensspendende Nahrung, die zubereitet wird; und vor allem die Menschen. In ihrem Buch Gluttony, the 7 Deadly Sins stellt Francine Prose fest: „In der griechisch-römischen Tradition war das Schlemmen zusammen mit dem Trinken der soziale Kitt, der die Werte der Bürger durchsetzte und den Staat zusammenhielt. Gute Feste und schlechte Feste sind wiederkehrende Motive im Zentrum der Odyssee, wo sehr deutlich wird, dass der Wert des Gastgebers von der Großzügigkeit seiner Tafel abhängt.“ Manche Gastgeber stecken so viel Energie in die Vorbereitungen für die Bewirtung, dass sie wenig haben für ihre Gäste übrig. Als die Gäste gehen, ist der Gastgeber erschöpft. Gastfreundschaft hingegen ist körperlich und seelisch erfrischend und nährend. Einfach ausgedrückt, Unterhaltung wird durch Stolz angetrieben, während echte Gastfreundschaft aus Demut entsteht. Echte Gastfreundschaft unterscheidet nicht nach Spezies, Rasse, Kaste, Glauben oder Hautfarbe; Diese Unterschiede sind aus spiritueller Sicht bedeutungslos. Vielmehr heißt echte Gastfreundschaft alle mit einer liebevollen Umarmung willkommen. Als Beispiel für tiefgründige Gastfreundschaft braucht man nicht weiter als das Beispiel von König Rantideva aus der vedischen Tradition Indiens zu suchen.

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Die Geschichte von König Rantideva

Rantideva hat sich nie bemüht, etwas zu verdienen. Er würde alles genießen, was er von der Vorsehung erhielt, aber wenn Gäste kamen, würde er ihnen alles geben. So erlitt er zusammen mit seinen Familienmitgliedern erhebliches Leid. In der Tat zitterten er und seine Familienmitglieder vor Mangel an Nahrung und Wasser, doch Rantideva blieb immer nüchtern. Einmal, nach achtundvierzig Tagen Fasten, erhielt Rantideva am Morgen etwas Wasser und einige Lebensmittel aus Milch und Ghee, aber als er und seine Familie essen wollten, kam ein Brahmanengast (Priester) an.

Weil Rantideva die Gegenwart der Höchsten Gottheit überall und in jedem Lebewesen wahrnahm, empfing er den Gast mit Vertrauen und Respekt und gab ihm einen Teil der Nahrung. Der Brahmanen-Gast aß seinen Anteil und ging dann weg. Nachdem Rantideva das restliche Essen mit seinen Verwandten geteilt hatte, wollte er gerade seinen eigenen Anteil essen, als ein Gast eines Sudra (Feldarbeiter) eintraf. König Rantideva sah den Sudra in einer Beziehung mit der Höchsten Persönlichkeit Gottes und gab ihm auch einen Teil der Nahrung. Als der Shudra wegging, kam ein anderer Gast, umgeben von Hunden, und sagte: „Oh König, ich und meine Hundeschar sind sehr hungrig. Bitte gib uns etwas zu essen.“ Mit großem Respekt bot König Rantideva den Hunden und dem Herrn der Hunde, die als Gäste gekommen waren, den Rest des Essens an. Der König erwies ihnen allen Respekt und Ehrerbietung. Danach blieb nur das Trinkwasser übrig, und es war nur genug, um eine Person zu befriedigen, aber als der König gerade dabei war, es zu trinken, erschien ein Candala (Ausgestoßener) und sagte: „Oh König, obwohl ich von niedriger Geburt bin, freundlich Gib mir etwas Trinkwasser.“ Betrübt, als er die bemitleidenswerten Worte des armen, erschöpften Candala hörte, sprach Maharaja Rantideva die folgenden nektarischen Worte: Ich bete nicht zur Höchsten Persönlichkeit Gottes um die acht Vollkommenheiten des mystischen Yoga, noch um Erlösung von wiederholter Geburt und Tod. Ich möchte nur unter allen Lebewesen bleiben und für sie alle Leiden erleiden, damit sie von Leiden befreit werden. Indem ich mein Wasser anbiete, um das Leben dieses armen Candala zu erhalten, der ums Leben kämpft, bin ich befreit worden von aller Hunger, Durst, Müdigkeit, Zittern des Körpers, Verdrießlichkeit, Not, Wehklagen und Illusion. Nachdem König Rantideva so gesprochen hatte und obwohl er vor Durst dem Tode nahe war, gab er der Candala ohne zu zögern seine eigene Portion Wasser, denn der König war natürlich sehr gütig und nüchtern. Plötzlich offenbarten aus dem Nichts große Halbgötter (Devas) wie Lord Brahma und Lord Shiva, die alle materiell ehrgeizigen Männer befriedigen können, indem sie ihnen die Belohnungen geben, die sie sich wünschen, dann ihre eigene Identität vor König Rantideva, denn sie waren es gewesen, die sich präsentiert hatten sich selbst als Brahmana, Sudra, Candala und so weiter. (Bhagavat Purana 9.21.2-15) Die großen Halbgötter hatten den König auf seine Toleranz und sein Mitgefühl getestet und der große König hatte Erfolg und erhielt so ihren Segen.

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