Russisches FFL-Team entwickelt „Auto-Küchen“

Die Russian Food for Life Foundation hat einen maßgeschneiderten Wohnmobil für die Nothilfe für Lebensmittel entwickelt, der als „Autoküchen“ bezeichnet wird.

Der Hauptsponsor des Projekts war Hauptfrachtdienste, vertreten durch Präsident Alexei Ponomarev und Denis Chepurov von Studio Artpremium für die Gestaltung der Transporter.

Food for Life Global Tochterunternehmen waren beteiligt an einige der weltweit größten Katastrophenhilfemaßnahmeneinschließlich Grosny und Sarajevo Kriege und Tsunami-Hilfe in Sri Lanka und Japan. Dieses neue Projekt ist ein Schritt vorwärts, um eine effiziente und effektive Reaktion auf alle zukünftigen Naturkatastrophen in Russland zu schaffen.

Die Transporter haben alle Zertifizierungsphasen durchlaufen und sind einsatzbereit. Wenn die Transporter nicht für Notfälle verwendet werden, werden sie für die Verpflegung verwendet, um Spenden für lokale Food for Life-Projekte und Nothilfemaßnahmen zu sammeln. Das FFL-Team wird sich auch um Kultur- und Sportveranstaltungen kümmern, um der Öffentlichkeit einen Eindruck von den Speisen zu vermitteln, die sie in Notfällen servieren, und um einen gesunden Lebensstil zu fördern.

FFL “Auto-Kitchen” Spezifikationen

  • Kochkapazität: 5000 Personen pro Tag
  • Zeit für die Zubereitung jeder Mahlzeit: 8-10 Sekunden
  • "Auto-Küche" ist immer "kampfbereit"
  • Lagerkapazität: Kann drei Tage lang genug Wasser, Gas und Strom aufnehmen, um 13,000 Menschen mit warmen Mahlzeiten zu versorgen.
  • Das 17-köpfige Nothilfe-Team ist auf Abruf, um in der Katastrophenzone die „Autoküche“ zu nutzen.
  • Team: 3 Köche, 2 Lebensmittelhändler, 4 Fahrer, 8 allgemeine Freiwillige.

Technische Spezifikationen

  • Motor basiert auf dem Auto Mercedes-Benz Sprinter 315
  • 6-Port-Gasherd bei 24 kW (Italien)
  • Backofen
  • Kühlschrank 240 Lgas (Schweden)
  • Edelstahlspüle
  • Edelstahltische (3 Stück)
  • Gemüseschneider und Donutmaschine
  • Wassertanks und sanitäre Einrichtungen für 100 Liter
  • 5 kW Generator (Japan)
  • Lüftungs- und Luftreinigungssystem
  • Sofasitzplätze für 5 Mann Besatzung

Nach Tests und sorgfältigen Analysen plant das Team, ein vollwertiges Nothilfeprojekt in ganz Russland zu erstellen, um warme Mahlzeiten zu liefern, wo immer dies erforderlich ist.

Food for Life Global ist zuversichtlich, dass das Projekt ein gutes Beispiel dafür sein kann, wie Menschen in Notfällen effektiv und effizient ernährt werden können.

Die „Autoküche“ kann sowohl Opfern als auch freiwilligen Helfern bei Naturkatastrophen oder von Menschen verursachten Katastrophen warme Mahlzeiten anbieten.

Wohnmobil-Autoküche3Die Food for Life Foundation fügte außerdem einen Ford F150 mit einem Palomino Maveric Modell M-800 hinzu, in dem die freiwilligen Helfer der Nothilfe untergebracht waren. Das Das Campers Maverick Auto ist einfach zu installieren und zu transportieren und verfügt über Dusche, Toilette, Klimaanlage, Warmwasserbereiter, Decken und Matratzen, Kohlendioxidsensor, Kühlschrank und Gastank. 

Die Vorteile von „Auto-Küche“ + Wohnmobil liegen in der Tatsache, dass die „Auto-Küche“ die Möglichkeit bietet, gesunde Lebensmittel vor Ort zuzubereiten und zu verteilen, während der Autocamper die Lieferung und Verteilung von warmen Mahlzeiten an abgelegenen Orten sowie von Lebensmitteln ermöglicht und Transportausrüstung.

Darüber hinaus können die Transporter und Autos auch Anhänger ziehen, die mit der wichtigsten Koch- und Notfallausrüstung gefüllt sind.

Das FFL-Team „Auto-Kitchen“ besteht aus Freiwilligen mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Nothilfe für Lebensmittel und Wissen aus erster Hand über die Schwierigkeiten, mit denen Freiwillige in Notfällen konfrontiert sind.

Quelle: FFL.RU.

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner Mitbegründer Food for Life Global im Jahr 1995. Er ist ein ehemaliger Mönch, ein Veteran der Weltbank, Unternehmer, ganzheitlicher Lebensberater, veganer Koch und Autor von 6 Büchern, darunter FOOD YOGA, 7 Maximen für Seelenglück.

HERR. Turner ist in den letzten 72 Jahren in 35 Länder gereist, um dabei zu helfen, Food for Life-Projekte aufzubauen, Freiwillige auszubilden und ihren Erfolg zu dokumentieren.

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