Guatemala Klimakatastrophen und Armut führen zu hohen Raten chronischer Unterernährung in Guatemala. Haiti Naturkatastrophen, Instabilität und Mangel an erschwinglichen Nahrungsmitteln haben Millionen von Haitianern hungern lassen. Honduras Action Against Hunger bekämpft den Hunger und reagiert auf Notfälle in Honduras. Nicaragua als Essenspreise In Nicaragua können sich viele Familien eine gesunde Ernährung nicht mehr leisten. Peru Unterernährung ist in Peru zurückgegangen, aber der Hunger von Kindern bleibt ein großes Problem für die öffentliche Gesundheit in ländlichen Gebieten. Venezuela Die politische und wirtschaftliche Krise in Venezuela hat Millionen zur Flucht gezwungen.

Verfügbarkeit von Lebensmitteln in der Ernährungssicherheit

es möglich zu halten Nahrungsverfügbarkeit, insbesondere in Bezug auf Getreide, Fleisch, Obst und Gemüse. Einige Herausforderungen bleiben jedoch bestehen, wie z. B. die Förderung landwirtschaftlicher Praktiken, die die natürlichen Ressourcen nicht erschöpfen, die Reduzierung von Lebensmittelverlusten und die Überprüfung der hohen Importbarrieren, die sich auswirken könnten Verfügbarkeit, insbesondere für die am stärksten gefährdete Bevölkerung. Zugang: das Einkommensproblem Was passiert, wenn Lateinamerikaner 11 % mehr für ihre Lebensmittel bezahlen als der durchschnittliche Weltbürger, wenn die Armutsraten in der Region steigen? Der Zugang zu Nahrung wird noch schwieriger.

Schwere Ernährungsunsicherheit in Lateinamerika und der Karibik

Ernährungsunsicherheit ist in verschiedenen Regionen der Welt ein Problem der öffentlichen Gesundheit und wird definiert als der Mangel an ständigem Zugang zu Nahrung genug zu essen für ein aktives und gesundes Leben und um das Risiko von Ernährungsstörungen und anderen damit verbundenen Krankheiten zu vermeiden

FAO in der Region Regionale Initiativen Aktuelles Veranstaltungen Publikationen und Multimedia Jobs In Lateinamerika und der Karibik wurden in einem Jahr 4 Millionen Menschen von Hunger heimgesucht. Der neue UN-Bericht besagt, dass 56.5 Millionen Menschen im Jahr 2021 Hunger litten, während 268 Millionen Hunger litten Ernährungsunsicherheit.

Ein neuer Bericht der gemeinnützigen Organisation WFP zeigt, dass der Hunger in Lateinamerika zunimmt. Der Bericht mit dem Titel „The State of Food Security and Nutrition in the World“ wurde am 10. September 2019 veröffentlicht.

Dem Bericht zufolge ist die Zahl der Menschen, die in Lateinamerika chronisch unterernährt sind, in den letzten fünf Jahren von 42 Millionen auf 49 Millionen gestiegen. Dies ist ein alarmierender Trend, dem wir entgegenwirken müssen.

Der Bericht stellt auch fest, dass Lateinamerika die einzige Region der Welt ist, in der die Zahl der Hungernden zunimmt. Dies ist ein Problem, das wir lösen müssen, wenn wir das nachhaltige Entwicklungsziel „Null Hunger“ bis 2030 erreichen wollen. Im vergangenen Jahr war fast ein Drittel der Menschen in Lateinamerika entweder schwer oder mittelschwer von Hunger betroffen Ernährungsunsicherheit, laut der Meldung. Mäßig Ernährungsunsicherheit bedeutet, dass sie gezwungen waren, die Größe ihrer Mahlzeiten zu reduzieren, Mahlzeiten auszulassen oder minderwertige Zutaten zu ersetzen. Schwer Ernährungsunsicherheit ist, wenn Menschen tagelang nichts essen.

Die Ernährungsunsicherheit nimmt während der Pandemie zu

Die COVID-19-Pandemie hat verheerende Auswirkungen auf Lateinamerika, hat bestehende Probleme verschärft und neue geschaffen. Eine der alarmierendsten Folgen der Pandemie war die starke Zunahme von Hunger und Ernährungsunsicherheit. 

Nach Angaben des Welternährungsprogramms der Vereinten Nationen (WFP) hat sich die Zahl der Menschen, die in Lateinamerika unter schwerer Ernährungsunsicherheit leiden, seit Beginn der Pandemie verdoppelt.

Dies ist ein erschreckender Anstieg, der weitreichende Folgen für die Region haben dürfte.

Gemäß dem Regionalen Überblick über Ernährungssicherheit und Ernährung 2021ist der Hunger in Lateinamerika und der Karibik auf dem höchsten Stand seit dem Jahr 2000, nachdem die Zahl der Hungernden von 30 auf 2019 um 2020 Prozent gestiegen ist.

In nur einem Jahr und im Zusammenhang mit der COVID-19-Pandemie stieg die Zahl der Hungernden um 13.8 Millionen auf insgesamt 59.7 Millionen Menschen.

Vier von zehn Menschen in der Region – 267 Millionen – waren 2020 von mäßiger oder schwerer Ernährungsunsicherheit betroffen, 60 Millionen mehr als 2019, ein Anstieg um 9 Prozentpunkte, der stärkste Anstieg im Vergleich zu anderen Weltregionen.

Dies ist eine alarmierende Situation, die dringendes Handeln erfordert. Lesen Sie weiter, um mehr über die aktuelle Lage des Hungers in Lateinamerika zu erfahren und was wir tun können, um zu helfen.

Die Hungersituation in Lateinamerika vor der Pandemie

Lateinamerika war bereits vor der COVID-19-Pandemie mit einer Hungerkrise konfrontiert. Laut Welternährungsprogramm litten 38 schätzungsweise über 2019 Millionen Menschen in Lateinamerika und der Karibik an Hunger. Diese Zahl soll aufgrund der Pandemie bis Ende 70 auf über 2020 Millionen steigen.

Bereits vor der COVID-19-Pandemie war der Hunger in Lateinamerika besorgniserregend. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) hatten Lateinamerika und die Karibik eine der höchsten Unterernährungsraten der Welt, wobei geschätzte 34 Millionen Menschen an Hunger litten.

Armut war ein wesentlicher Faktor, der zum Hunger in der Region beitrug, da viele Menschen, die in ländlichen Gebieten oder städtischen Slums lebten, Schwierigkeiten hatten, Zugang zu ausreichend Nahrungsmitteln zu erhalten, um ihren Bedarf zu decken. Ungleichheiten bei der Einkommensverteilung und der fehlende Zugang zu Bildung und Gesundheitsversorgung trugen ebenfalls zu dem Problem bei.

Auch der Klimawandel gab Anlass zur Sorge, da er sich negativ auf die landwirtschaftliche Produktion und die Ernährungssicherheit in der Region auswirkte. Dürren, Überschwemmungen und extreme Wetterereignisse erschwerten es Kleinbauern, genügend Nahrungsmittel anzubauen, um den Bedarf ihrer Gemeinden zu decken.

Darüber hinaus trugen auch wirtschaftliche Instabilität und politische Krisen in vielen Ländern der Region zum Hungerproblem bei. Viele Länder in der Region sind zudem von Konflikten, Vertreibung und Gewalt betroffen, was den Menschen den Zugang zu Nahrungsmitteln und anderen Ressourcen erschwert.

Die Pandemie und ihre Auswirkungen auf den Hunger in Lateinamerika Amerika und die karibische Region

Die COVID-19-Pandemie hat dazu geführt, dass viele Menschen auf der ganzen Welt Schwierigkeiten haben, Zugang zu Nahrung zu erhalten. Dies gilt insbesondere für Lateinamerika, wo die Pandemie bestehende Hunger- und Armutsprobleme verschärft hat.

In Brasilien beispielsweise ist die Zahl der Hungernden seit Beginn der Pandemie um 15 Prozent gestiegen. Dies ist auf eine Kombination von Faktoren zurückzuführen, darunter Arbeitsplatzverluste, eingeschränkter Zugang zu Nahrungsmittelhilfeprogrammen und Inflation.

Auch andere Länder Lateinamerikas kämpfen mit einem erhöhten Hungerniveau. In Peru hat sich die Zahl der Menschen, die unter schwerer Ernährungsunsicherheit leiden, seit Beginn der Pandemie verdoppelt. Und in Ecuador lebt mittlerweile fast ein Drittel der Bevölkerung in extremer Armut.

Pandemie betrifft Landwirte in Lateinamerika

Die Pandemie hatte auch große Auswirkungen auf die Lebensmittelproduktion in Lateinamerika. Viele Landwirte waren aufgrund des Verlusts von Arbeitskräften gezwungen, ihre Produktion zu reduzieren.

Ein neuer Bericht eines Konsortiums von Organisationen der Vereinten Nationen stellt fest, dass die Zahl der Hungernden in Lateinamerika in den letzten fünf Jahren stetig gestiegen ist. Der Bericht analysiert Daten bis Ende 2019, vor der Ankunft von COVID-19. Aber die soziale und wirtschaftliche Ungleichheit, die zu Mangelernährung in der Region geführt habe, habe sich während der Pandemie weiter verschärft, sagen die Autoren. „Es war ein sehr schwieriges Jahr“, sagt Julio Berdegué, UN Food and Landwirtschaftliche Organisation's regionaler Vertreter, der die Ernährungstrends in Lateinamerika und der Karibik bekannt gab. „Wenn die Prognosen, die wir über die Auswirkungen der Pandemie haben, eintreffen, könnten wir auf das Niveau der [Unterernährung] der 1990er Jahre zurückfallen. Wir könnten 30 Jahre im Kampf gegen den Hunger in Lateinamerika verlieren

Die Reaktion verschiedener lateinamerikanischer Länder auf die Pandemie

Als die COVID-19-Pandemie begann, reagierten die Regierungen Amerikas und der Karibikregion auf unterschiedliche Weise. Einige ergriffen strenge Maßnahmen, um die Ausbreitung des Virus zu verhindern, während andere einen entspannteren Ansatz verfolgten.

Die Reaktion der einzelnen Länder basierte weitgehend auf dem Entwicklungsstand und den verfügbaren Ressourcen. Beispielsweise waren Länder mit besseren Gesundheitssystemen und weiter entwickelten Volkswirtschaften besser in der Lage, mit der Pandemie und ihren Auswirkungen umzugehen.

Insgesamt hat sich die Pandemie negativ ausgewirkt Amerika Amerika und die karibische Region. Viele haben eine Zunahme extremer Armut und Ungleichheit erlebt, und es wird erwartet, dass die Pandemie langfristige Auswirkungen auf die Region haben wird.

Hunger auf Latein Amerika und die karibische Region  Ein ganzer Kontinent wandert aus

Immer mehr Menschen werden zur Migration gezwungen Lateinisch Amerika und der karibischen Region aufgrund der globalen Ernährungssicherheitskrise. Diese Krise wurde durch die durch den Krieg in der Ukraine verursachte Inflation verschlimmert. Viele dieser Personen sind schutzbedürftige Personen und während ihrer Reise dem Risiko von Verletzungen oder Tod ausgesetzt.

Laut den Vereinten Nationen hat die dramatische Verschlechterung des täglichen Lebens der Menschen ihnen kaum eine andere Wahl gelassen, als ihre Gemeinden zu verlassen und nach Norden zu gehen, selbst wenn dies bedeutet, ihr Leben zu riskieren, erklärte der WFP-Beamte. Zu den besonders besorgniserregenden Gemeinschaften gehören haitianische Migranten, die während der COVID-19-Pandemie auf der Suche nach Arbeit und Unterkunft in Brasilien und Chile gereist sind. 

Eines der deutlichsten Zeichen der Verzweiflung der Menschen ist die Tatsache, dass sie bereit sind, ihr Leben zu riskieren, wenn sie den Darien Gap überqueren, eine besonders beschwerliche und gefährliche Waldroute in Mittelamerika, die den Zugang vom Süden des Kontinents nach Norden ermöglicht.

„Im Jahr 2020 kamen 5,000 Menschen am Darien Gap vorbei und wanderten von Südamerika nach Mittelamerika, und wissen Sie was, im Jahr 2021 passierten 151,000 Menschen, und das sind 10 Tage zu Fuß durch einen Wald, 10 Tage durch Flüsse, über Berge und Menschen sterben, weil dies einer der gefährlichsten Dschungel der Welt ist.“ 

Für diese Migranten ist der Grund, warum sie auf der Flucht sind, einfach, erklärte der WFP-Beamte: „Sie verlassen Gemeinden, in denen sie durch die Klimakrise alles verloren haben, keine Ernährungssicherheit haben und nicht in der Lage sind, ihre Menschen und ihre Familien zu ernähren .“

Negative Auswirkungen auf Migranten, die Latein bewegen Amerika und die karibische Region

UN-Daten weisen darauf hin, dass von den 69 Volkswirtschaften, die derzeit Lebensmittelpreise, steigende Energiepreise und finanzielle Schocks erleben, 19 in Lateinamerika und der Karibik liegen.

Dies hat dazu geführt, dass die Regierung bereits während der Coronavirus-Pandemie ihr Möglichstes getan hat, um die sozialen Sicherheitsnetze aufrechtzuerhalten, und nun darum kämpft, dieses Maß an Unterstützung für die Bevölkerung aufrechtzuerhalten.

Migration kann eine Reihe negativer Auswirkungen auf den Hunger und die Ernährungssicherheit von Einzelpersonen und Familien in Lateinamerika und der Karibik (LAK) haben. Diese beinhalten:

1. Verlust der Lebensgrundlage: Migranten verlassen häufig ihre Farmen und Lebensgrundlagen auf der Suche nach besseren wirtschaftlichen Möglichkeiten, was zu Ernährungsunsicherheit für ihre zurückgelassenen Familien führen kann.

2. Störung der Ernährungssysteme: Migration kann Ernährungssysteme und lokale Wirtschaften stören, da Wanderarbeitnehmer häufig ihre Rolle als Landwirte und Landarbeiter verlassen, was zu einem Mangel an Arbeitskräften und möglicherweise zu Nahrungsmittelknappheit führt.

3. Wirtschaftliche Belastung: Migranten müssen zur Finanzierung ihrer Migration häufig Schulden aufnehmen, was sich negativ auf ihr finanzielles Wohlergehen und ihre Fähigkeit, sich Lebensmittel leisten zu können, auswirken kann.

4. Risiko der Ausbeutung: Migranten können gezwungen sein, in schlecht bezahlten Jobs zu arbeiten, mit wenig oder gar keinem Zugang zu Leistungen wie Krankenversicherung, was es ihnen erschwert, sich angemessene Lebensmittel zu leisten.

5. Soziale Isolation: Migranten sind in ihren Aufnahmeländern häufig Diskriminierung und sozialer Isolation ausgesetzt, was zu Isolations- und Entfremdungsgefühlen führen und ihnen den Zugang zu Nahrungsmittelhilfe oder anderen Ressourcen erschweren kann.

6. Verlust der kulturellen Identität: Migranten können den Kontakt zu ihrer traditionellen Esskultur verlieren und Schwierigkeiten haben, ihre traditionellen Ernährungsgewohnheiten in ihren neuen Aufnahmeländern beizubehalten.

7. Risiko von Hunger und Mangelernährung: Aufgrund des fehlenden Zugangs zu Nahrung, angemessener Unterkunft und Gesundheitsversorgung können Migranten an Hunger und Mangelernährung leiden, was sich langfristig negativ auf ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden auswirken kann.

Migration kann eine Vielzahl negativer Auswirkungen auf den Hunger und die Ernährungssicherheit von Einzelpersonen und Familien in der LAK-Region haben. Es ist wichtig, dass Regierungen und Organisationen Unterstützung und Ressourcen bereitstellen, um diese negativen Auswirkungen abzumildern und die zugrunde liegenden Ursachen der Migration wie Armut und mangelnde wirtschaftliche Möglichkeiten anzugehen.

Wie wir Ernährung & Gesundheit helfen Ernährungssicherheit in Lateinamerika

Die COVID-19-Pandemie hat verheerende Auswirkungen auf Lateinisch Amerika und der karibischen Region, was zu einem starken Anstieg von Hunger und Armut führt. Das Virus hat viele Menschen aus der Arbeit und in die Armut gedrängt und gleichzeitig zu einem Rückgang der Nahrungsmittelproduktion geführt. Dies hat zu einem starken Anstieg des Hungers geführt, wodurch Millionen von Menschen nun mit schwerer Ernährungsunsicherheit konfrontiert sind.

Was kann man also tun, um zu helfen? Die Pandemie hat einen perfekten Sturm von Bedingungen geschaffen, die zu diesem Anstieg des Hungers geführt haben. Aber es gibt einige Dinge, die getan werden können, um die Last der Betroffenen zu verringern.

Eine Möglichkeit, den Hunger zu reduzieren Lateinisch Die Region Amerika und die Karibik soll die lokalen Bauern und die Landwirtschaft unterstützen. Durch den Kauf lokaler Produkte können Sie dazu beitragen, die Wirtschaft anzukurbeln und dringend benötigte Arbeitsplätze in ländlichen Gebieten zu schaffen. Sie können auch Organisationen unterstützen, die sich für die Beendigung von Hunger und Armut in der Region einsetzen. 

Eine weitere Möglichkeit, Lateinamerika und der Karibik zu helfen, besteht darin, den Zugang zu Nahrungsmitteln zu verbessern. Dies kann durch die Bereitstellung von Nahrungsmittelhilfeprogrammen und durch die Steigerung der Nahrungsmittelproduktion erreicht werden. Das ist wo Food for Life Global kommt herein. Wir sind eine gemeinnützige Organisation, die nahrhaftes Essen für gefährdete Menschen bereitstellt Lateinisch Amerika und die karibische Region. Wir glauben, dass jeder Zugang zu gesunder Nahrung verdient, und unsere Mahlzeiten sind so konzipiert, dass sie bedürftige Familien ernähren und unterstützen. Essen hat die angeborene Fähigkeit, Barrieren abzubauen und Menschen zusammenzubringen und dabei Körper, Geist und Seele zu heilen. 

Food for Life Global Partner servieren daher nur das reinste Essen - Essen, das frei von tierischem Leiden ist und mit Liebe zubereitet und serviert wird. In Anbetracht der Tatsache, dass die ultimative Lösung für das Problem des Hungers die Beseitigung der Armut ist, bietet Food for Life nicht nur direkte Lebensmittelverteilungsdienste an, sondern befasst sich über seine Partnerprogramme auch mit verschiedenen, aber verwandten Themen wie Bildung, Umweltgesundheit und Nachhaltigkeit , Tierschutz und Gesundheitsversorgung.

Obwohl die Situation in Lateinisch Amerika und die karibische Region sind düster, es gibt noch Hoffnung. Wenn Sie uns helfen möchten, den Hunger zu bekämpfen Lateinisch Amerika und der karibischen Region, erwägen Sie bitte eine Spende. Ihre Unterstützung wird es uns ermöglichen, weiterhin nahrhafte Mahlzeiten an bedürftige Familien zu verteilen. Gemeinsam können wir im Kampf gegen den Hunger etwas bewirken.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Hunger in Lateinamerika ein ernstes Problem ist, das immer mehr Menschen in der Region betrifft. Faktoren wie Armut, mangelnder Zugang zu Bildung und eingeschränkter Zugang zu Ressourcen und Dienstleistungen sowie die jüngste Wirtschaftskrise, politische Instabilität und der Klimawandel haben alle zur Zunahme von Hunger und Ernährungsunsicherheit in Lateinamerika beigetragen. Die COVID-19-Pandemie hatte auch erhebliche Auswirkungen auf die Ernährungssicherheit in der Region.

Um dieses Problem anzugehen, arbeiten Organisationen und Regierungen in Lateinamerika daran, den Zugang zu Nahrung und Ernährung zu verbessern und Bildung und Ressourcen bereitzustellen, um den Menschen beim Aufbau einer nachhaltigen Lebensgrundlage zu helfen. Dazu gehören die Bereitstellung von Nahrungsmittelhilfe, die Verbesserung der Infrastruktur und die Unterstützung von Kleinbauern sowie die Verbesserung des Zugangs zu Bildung und Gesundheitsversorgung.

Es ist wichtig zu beachten, dass dies ein komplexes Thema ist, das einen facettenreichen Ansatz erfordert. Als Einzelpersonen und Gemeinschaften können wir Organisationen und Initiativen unterstützen, die sich für die Bekämpfung von Hunger und Ernährungsunsicherheit in Lateinamerika einsetzen. Dies kann durch Freiwilligenarbeit, eine Spende oder die Sensibilisierung für das Problem und seine Ursachen geschehen. Durch unsere Zusammenarbeit können wir dazu beitragen, Hunger und Ernährungsunsicherheit in Lateinamerika zu lindern und das Leben der Betroffenen zu verbessern.