Food for Life Global, eine in Delaware ansässige gemeinnützige Organisation, die ein internationales Netzwerk von 290 Projekten in 65 Ländern betreut, diente kürzlich der 8 milliardste kostenlose Mahlzeit bei einem seiner Projekte in Nepal.
Die Mission der Wohltätigkeitsorganisation ist es, „Frieden und Wohlstand in der Welt durch die großzügige Verteilung von rein pflanzlichen Mahlzeiten zu schaffen, die mit liebevoller Absicht zubereitet werden.“ Food for Life Global verfolgt seine Mission, indem es die veganen Hungerhilfe- und Katastrophenhilfeprogramme von Food for Life organisatorisch und operativ unterstützt; Die gemeinnützige Organisation war Ersthelfer bei einigen der größten Naturkatastrophen der Welt, darunter Hurrikan Katrina und der Tsunami von 2005.
„Wir glauben, dass die Ursache des Welthungers nicht ein Mangel an Nahrungsmitteln ist, sondern ein Mangel an Einheit in der Welt“, erklärt Executive Director und Gründer Paul Rodney Turner. „Essen ist ein Träger der Absicht, und deshalb versuchen wir, einen globalen Esstisch zu schaffen, an dem sich die ganze Welt um eine gesunde, gewaltfreie Mahlzeit versammeln kann“, erklärt er.
Die Mahlzeiten, die von den Freiwilligen der Wohltätigkeitsorganisation serviert werden, sind frisch zubereitete Mahlzeiten auf pflanzlicher Basis, die nach lokalem Geschmack zubereitet werden. Es ist wichtig zu beachten, dass die Tierhaltung einen großen Beitrag zu Treibhausgasen leistet. Allerdings haben pflanzliche Mahlzeiten eine viel geringere Auswirkung auf die Umwelt.
Freiwillige servieren täglich über 1 Million Mahlzeiten, was FFLG zum weltweit größten Hilfsnetzwerk für vegane Lebensmittel macht. Möglich wird diese Menge durch den Einsatz hochmoderner Küchen. In einigen können 700 Liter Reis in nur 15 Minuten produziert und über 50,000 Mahlzeiten pro Tag zubereitet werden.
Aufgrund dieser hohen Effizienz und Erfolgsrate wurde die gemeinnützige Organisation von Weltführern wie Nelson Mandela, José Mujica und Sir Paul McCartney gelobt.
„Wir wissen, dass 8 Milliarden Mahlzeiten beeindruckend sind, aber unser Ziel ist es, den Hunger ein für alle Mal zu beenden“, sagte Turner.
Um darüber zu erfahren, lesen Sie unbedingt unseren Leitfaden: Food for Life Global und seine Mission, besuchen ffl.org
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