"Wir arbeiten fast 24 Stunden am Tag"
November 19 - Auf der Villamore Airbase wurden den neu angekommenen Opfern des Taifuns weitere Pakete mit heißem Reis und Tofubohnen-Curry serviert, die später zu den Evakuierungszentren in Manila transportiert wurden.
November 18 - Das Food for Life-Team ist derzeit in Sogod Leyte und beschafft mehr Vorräte für die Fütterung. Mehr als 2000 Mahlzeiten wurden heute Morgen in Tacloban, Palo und Tanauan Leyte serviert. Am Sonntag servieren die Freiwilligen über 1500 Mahlzeiten in den Townships Mayorga, Dulag und Tolosa. „Wir arbeiten fast 24 Stunden am Tag“, erklärt der Koordinator für Nothilfe, Balaram Das. „Die Zubereitung von Mahlzeiten unter diesen schwierigen Bedingungen nimmt viel Zeit in Anspruch. Wir fangen schon um 1 Uhr morgens an zu kochen und fahren dann gegen 8 Uhr morgens zur Verteilung, bevor wir erst um 12 Uhr mittags zurückkehren, um uns darauf vorzubereiten, alles für die Nachmittagsschicht wieder zu machen “, sagte er.
Balaram hat Fotos von der Distribution gemacht, kann diese jedoch derzeit nicht per E-Mail hochladen, da nirgendwo Strom vorhanden ist. Er erwartet, bis zum 22. November Fotos hochladen zu können, wenn er kurz nach Manilla zurückkehren kann. Alle Mitteilungen an unsere Food for Life Global Büro wurde über Facebook Messenger über sein Handy. „Die Leute freuen sich sehr über unsere Mahlzeiten. Tatsächlich rennen sie hinterher! Die aktuelle Situation in Tacloban hat sich beruhigt, da die meisten Einheimischen die Stadt verlassen haben “, erklärte er.
Viele andere Hilfsorganisationen sind in der Gegend, aber Food for Life's einzigartiger Beitrag zur Katastrophe sind ihre frisch zubereiteten veganen Mahlzeiten. "Keine andere Agentur tut dies", rief Balaram aus. Laut Balaram vertreiben alle anderen Lebensmittelhilfswerke Konserven, Instantnudeln und ungekochten Reis. „Essen fürs Leben prasadam (geheiligte vegane Mahlzeiten) haben einen enormen Einfluss und versorgen Körper, Geist und Seele mit echter Nahrung. Wir sind so glücklich, sie lächeln zu sehen, während sie unsere Mahlzeiten einnehmen, es berührt wirklich unsere Herzen “, sagte er uns.
Letzte Nacht um 11 Uhr begann Food for Life damit, die täglich (mehr als 2000) am Villamor Airbase ankommenden Opfer zu ernähren, die heute ein Unterschlupf für diejenigen sind, die alles verloren haben und versuchen, ihre Verwandten in Manila zu finden.
Anfang dieser Woche erhielten wir eine Nachricht von einem der Köche: „Am Morgen verteilen wir Reis und Dahl mit Kokoscreme mit Kürbis und grünem Blattgemüse und am Nachmittag servieren wir heißen Reis und Sotanghon-Nudelsuppe mit Kohl und Chayote-Kartoffeln und Karotten. “
Die Food for Life-Köche sorgen dafür, dass die prasadam (geheiligte vegane Mahlzeiten) schmecken köstlich und sprechen den Geschmack aller Empfänger an. „Die Verteilung von Lebensmitteln in Leyte wird bis zum 21. November fortgesetzt. Zu diesem Zeitpunkt werden wir nach Iloilo und Cebu ziehen, um den Bedürftigen dort zu helfen, erklärte FFL-Direktorin Radha Lila. „Unser Basislager befindet sich in einem teilweise beschädigten Auditorium, das von der lokalen Regierung in Abuyog zur Verfügung gestellt wird. Es ist im Inneren durchnässt, daher müssen wir Paletten abstellen, um während der Arbeit trocken zu bleiben “, erklärte sie.
FFL Manilla-Büro
(+ 632) 890-1947 / 215-0076 oder 0917-8378176
(Fragen Sie nach Radha, Ananda, Gopi oder Gopal)
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