Jose "Pepe" Mujica wurde zum besten Präsidenten der Welt gewählt, dem Präsidenten von Uruguay Food for Life Global Direktor, Paul Rodney Turner, um ihm ein veganes Mittagessen zu kochen und dann die Einrichtung eines Food for Life-Projekts in Montevideo zu besprechen.
„Die FFLG-Koordinatorin für Südamerika, Juliana Castaneda, und ich kamen um 8 Uhr morgens im Präsidentenhaus an. Das Küchenpersonal wartete auf meine Anweisungen. Wir wurden auch von einem lokalen Freiwilligen begleitet. Wir drei machten Süßkartoffeln, Spinat-Curry mit Grilltomaten, Zitronenreis, Samosas, Mango-Chutney, Chapatis, Linsensuppe, Avocadosalat und ein Mango-Kokosmilch-Lassi von Juliana, von dem er absolut begeistert war. Wir beendeten das Essen mit dem unglaublichsten veganen Pfefferminz-Eiscreme-Choc-Top-Pie! Ja, das musste man tun, wenn man für einen Präsidenten kochte!
„Nach Angaben des Hauspersonals war dies das erste Mal, dass jemand einen Vegetarier zubereitete, was von einem veganen Mittagessen im Haus des Präsidenten zu sprechen ist. Sie waren alle so aufgeregt und der Küchenchef machte sich wütend Notizen zu all meinen Rezepten.
Alles lief wie am Schnürchen. Gegen 12 Uhr waren alle Vorbereitungen abgeschlossen. Mir wurde gesagt, dass das Mittagessen um 12 Uhr serviert werden würde, aber tatsächlich wurde es erst um 12.40 Uhr serviert. Ich stellte eine Auswahl aller Dinge zusammen, die wir gemacht hatten, und ließ alle Köche mit mir zusammenkommen und meditierte über das Essen, um es mit schöner Energie zu segnen. Die Mitarbeiter vor Ort sahen zu und waren sehr beeindruckt.
„Dann aßen wir mit dem Präsidenten, seiner Sekretärin, dem Minister für soziale Entwicklung, Herrn Daniel Olesker, und unserem Freund und berühmten Sportreporter Pepe Mansilla, der der neue Präsident von FFL Global Uruguay sein wird. Wir freuen uns sehr, einen so qualifizierten Mann für die Leitung des neuen Projekts zu haben. Unser Mittagsmeeting dauerte 2 Stunden und beinhaltete ein 10-minütiges Video über die Arbeit von Food for Life auf der ganzen Welt. Juliana war heute absolut Feuer und Flamme, als sie mit dem Präsidenten sprach und ihn zum Lächeln und Lachen brachte. Ich war so stolz darauf, wie sie und Pepe repräsentierten Food for Life Global an den Präsidenten, der nur Spanisch spricht.
Tatsächlich wäre unser Treffen ohne die Hartnäckigkeit und Hingabe von Pepe Mansilla nicht möglich gewesen. Er hatte viele Monate an meinem Wunsch gearbeitet und schließlich am Tag vor unserer Abreise aus Uruguay alles möglich gemacht. Er ist ein Gentleman und wir freuen uns sehr, ihn als neues Mitglied des FFL Global-Teams zu haben.
„Der Präsident war äußerst beeindruckt und lobte unsere Arbeit während des gesamten Treffens. Er sagte zu mir: "Viele Menschen brauchen Aufklärung über die Art und Weise, wie sie essen." Und er sagte mir unverblümt: "Willkommen, die Türen für Food for Life stehen hier voll offen." Der Minister für soziale Entwicklung sagte uns, er wolle, dass Food for Life das verbessert, woran die Regierung seit Jahren arbeitet, um die Qualität der Mahlzeiten für Kinder zu verbessern.
„Wir haben unser Treffen mit dem Präsidenten beendet und Autogramme für uns alle mit einem Lächeln und einigen Worten der Weisheit unterschrieben. Ich sagte dem Präsidenten, dass er einer der wenigen, wenn nicht der einzige heute lebende Präsident ist, der Integrität besitzt. Es scheint, dass alle Präsidenten der Welt an Unternehmensinteressen ausverkauft sind. „Ich wünschte, es gäbe mehr von dir“, sagte ich zu ihm. Er antwortete: Wow, all diese Präsidenten müssen wirklich schlecht sein, wenn Sie mehr von mir wollen.
„Präsident Mujica ist ein äußerst bescheidener und liebenswerter Mann. Wir fühlten uns sehr willkommen und ermutigt von der Begeisterung der Präsidenten, seinem Volk zu dienen. Juliana bemerkte, dass der Präsident einmal während unseres Gesprächs über sein Rezept für Tomatensauce sprach und sagte dann: „Tomaten sind so teuer“, was ihr anzeigt, dass er sich solcher trivialen Dinge tatsächlich bewusst ist. Die meisten Präsidenten sind sich der Schwierigkeiten bei der Budgetierung von Mahlzeiten usw. nicht bewusst, aber der Präsident ist sich bewusst und drückt sein Einfühlungsvermögen für die Herausforderungen seiner Landsleute aus. "Für mich hat es nur meinen Respekt für diesen wunderbaren Mann bestätigt", sagte Juliana. „Er verkauft tatsächlich seine eigenen Tomaten auf dem Markt. Er ist so ein bodenständiger Mann. “
„Präsident Mujica war besonders erfreut zu erfahren, dass Food for Life die lokale Wirtschaft gerne unterstützt, indem es Lebensmittel und Getreide aus lokalen Quellen kauft. "Das ist wichtig. Wir müssen unsere Kleinbauern unterstützen. Sie sind gute Leute, aber nicht immer gut im Geschäft. Daher ist es wichtig, dass die Regierung ihre Bemühungen unterstützt. Ich mag die Einstellung von Food for Life dazu. “
Digital Journal Artikel (einschließlich BBC Dokumentarfilm): Treffen Sie Jose Mujica, den ärmsten Präsidenten der Welt.
