Wie wirken sich Armut und Hunger auf die Gesundheit von Kindern aus?

Zuletzt aktualisiert am 20. Juni 2022
Paul Rodney TurnerPaul Rodney Turner

Es gibt ein Problem, mit dem viele Kinder auf der ganzen Welt schon sehr lange konfrontiert sind: Ernährungsunsicherheit.

Dies geschieht, wenn Kinder in einem Haus leben, in dem sie und ihre Familienmitglieder nicht genug zu essen haben. Aufgrund der Ernährungsunsicherheit müssen Familienmitglieder, die unter einem Dach leben, ihre mageren Ressourcen teilen, was dazu führt Unterernährung und hungrige Kinder sowie Erwachsene.

Kinderhunger ist ein Problem Das plagt nicht nur diejenigen, die in Ländern der Dritten Welt leben, sondern auch diejenigen, die in Industrieländern unterhalb der Armutsgrenze leben. Familien mit niedrigem Einkommen in Großbritannien und den USA müssen auf Grundbedürfnisse wie Essen verzichten. Weltweit gehen mehr als 60 Millionen Kinder hungrig zur Schule. Das ist eine alarmierende Zahl, wenn man die langfristigen Auswirkungen des Hungers auf ein Kind berücksichtigt.

Das Hungern betrifft ein Kind in mehrfacher Hinsicht. Nach Angaben des Kinderhungers verursacht Hunger neben den physischen Auswirkungen wie Gewichtsverlust und Schwäche auch psychische und psychische Schäden.

Der Mangel an richtigen Nährstoffen im Körper führt dazu, dass Informationen nicht aufgenommen werden können, was es den Schülern erschwert, in der Schule etwas zu lernen. Dies wirkt sich auch auf das persönliche Wohlbefinden aus. Menschen mit chronischem Hunger leiden wahrscheinlich im Erwachsenenalter an psychischen Erkrankungen wie Depressionen und PTBS.

Wie viele Kinder sterben jedes Jahr in den USA an Hunger?

Nicht alle erkennen den Ernst der Lage. Entsprechend Statistiken zum Kinderhunger, sterben weltweit rund 3.1 Millionen Kinder im Alter von fünf Jahren und jünger an Hunger und Unterernährung.

In den USA leiden jedes Jahr 13 Millionen Kinder unter Hunger. 1 von 6 Kindern im Land ist sich nicht sicher, wann, wo oder ob sie überhaupt ihre nächste Mahlzeit erhalten.

Gleiches gilt für den Rest der Welt, wobei einige Länder schlechter sind als andere. In Afrika beispielsweise wird geschätzt, dass fast die Hälfte der Todesfälle bei Kindern auf Hunger zurückzuführen sind. Es wird auch geschätzt, dass weltweit alle drei Sekunden ein Kind an diesem Problem stirbt. Das sind erstaunliche 10,000 Kinder weltweit, die jeden Tag sterben, nur weil sie nicht genug zu essen haben. Daher ist der Kinderhunger in der Welt ein massives Problem, das sofort angegangen werden muss.

Wie wirkt sich Armut auf die Gesundheit von Kindern aus?

Das Problem von Kinderhunger geht über gesundheitliche und psychische Probleme hinaus, da viele Menschen in den USA in Armut leben. Die Auswirkungen des Mangels an Nahrungsmitteln während der Kindheit übertragen sich auf das Erwachsenenalter, wobei Kinder in den USA und weltweit unter folgenden anderen Auswirkungen leiden:

  • Stunting - Dies geschieht, wenn ein Kind für sein Alter unter der normalen Größe ist. Es passiert weltweit Millionen von Kindern unter 5 Jahren.
  • Untergewicht - Ein weiteres Problem, das sich aus dem ständigen Hunger als Kind ergibt, ist ein ungesundes Körpergewicht. Die meisten Kinder, die unter diesem Problem leiden, sind in Afrika und Asien anzutreffen, wobei ein Bruchteil der 99 Millionen Betroffenen in den USA zu finden ist.
  • Nährstoff- und Vitaminmangel - Zusammen mit dem Mangel an Nahrung kommt der Mangel an richtigen Nährstoffen, die der Körper benötigt. Dies führt zu Beschwerden, die mit solchen Mängeln verbunden sind. Ein Vitamin-A-Mangel erhöht das Krankheitsrisiko eines Kindes, da es sein Immunsystem schwächt. Zinkmangel beeinträchtigt das Magen-Darm-System eines Kindes und führt zu Durchfall und manchmal zum Tod aufgrund der durch dieses Problem verursachten Dehydration.

Wie kann der Hunger in der Kindheit später im Leben zum Problem werden?

Das Problem mit dem Hunger in der Kindheit endet nicht, wenn ein Jugendlicher erwachsen wird. Während sie jetzt möglicherweise in der Lage sind, ihre eigene Nahrung zu finden, werden die Auswirkungen des Hungers in der Kindheit ihnen auch dann noch folgen. Zu den Problemen, die ein Kind mit Hunger als Erwachsener hat, gehören:

  • Schlechte allgemeine Gesundheit - Kinder, die an Hunger leiden, werden normalerweise zu Erwachsenen mit erheblichen Gesundheitsproblemen. Die Auswirkungen des chronischen Hungers als Kind bleiben 10 bis 15 Jahre lang bestehen. Die Betroffenen können an Atemproblemen wie Asthma leiden. Es kann auch zu chronischen Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Nierenproblemen und schweren Allergien führen.
  • Psychologische Probleme - Ein ständiger Mangel an Nahrung und die damit verbundene Angst, nicht zu wissen, ob sie genug zu essen haben, können zu psychischen Problemen führen, die ein Leben lang anhalten können. Ein Kind, das unter Hunger leidet, kann als Erwachsener mit Vertrauensproblemen, posttraumatischer Belastungsstörung (PTBS) und anderen psychischen Erkrankungen wie chronischen Angstzuständen und Depressionen konfrontiert sein.
  • Geistige Leistungsfähigkeit - Mangelnde Ernährung beraubt das Gehirn dessen, was es benötigt, was zu Problemen beim Lernen und bei der Entwicklung des Gehirns führt. Die Verarbeitung und Speicherung von Informationen, die gute akademische Leistung und sogar das Verständnis einfacher Prozesse können für Erwachsene, die darunter leiden, eine große Herausforderung sein Ernährungsunsicherheit und Hunger als Kind.

Das Ergebnis dieser Effekte erschwert das Leben als Erwachsener. Chronische körperliche und geistige Gesundheitsprobleme können Beziehungsprobleme verursachen, die Aufrechterhaltung der Beschäftigung erschweren und Erwachsene daran hindern, ein erfülltes Leben zu führen.

Stethoskop auf der Gesundheitscheckkarte

Wie kann Wissenschaft eingesetzt werden, um den Welthunger zu lösen?

Gerüchten zufolge hat eine wissenschaftliche Entdeckung endlich die Lösung gefunden, die helfen könnte Stoppen Sie den Kinderhunger und den Welthunger insgesamt beenden.
Was ist das für eine Lösung?

Eine wissenschaftliche Studie der Technischen Universität Lappeenranta (LUT) und das Technische Forschungszentrum VTT in Finnland stellten 2017 fest, dass es möglich ist, Lebensmittel aus zwei Hauptzutaten herzustellen: Luft und Strom. Das Projekt heißt Food from Electricity und hat zum Ziel, Lebensmittel zu produzieren, die helfen können, den Welthunger zu beenden.

Lebensmittel werden durch die Kombination von Rohstoffen wie Wasser, Mikroben und Kohlendioxid aus der Luft mit Elektrizität durch Elektrolyse hergestellt. Dieser Prozess erzeugt Proteinpulver, das bei Bedarf als Ersatz für Lebensmittel verwendet werden kann.

Während sich der Prozess noch in einem frühen Stadium befindet und nur ein Gramm „Lebensmittel aus Luft und Strom“ über einen Zeitraum von zwei Wochen produziert wird, scheint die Innovation vielversprechend.

Warum ist Kinderhunger heute noch ein Problem in der Welt?

Sie fragen sich vielleicht, warum es in den USA Kinderhunger gibt, wenn ein so großer Prozentsatz der Bevölkerung des Landes auch an gesundheitlichen Problemen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit leidet.

Die Antwort liegt in der Art des Essens, das die Menschen essen. Wussten Sie, dass ein Kind gleichzeitig fettleibig und unterernährt sein kann? Dies ist auf das Fehlen von zurückzuführen richtige Nährstoffe in dem Essen, das sie essen.

Kinder essen Reis und Gemüse
Die Kosten für Lebensmittel scheinen der Schuldige zu sein. Wenn Familien mit niedrigem Einkommen in den USA versuchen, Lebensmittel mit ihrem mageren Einkommen auf den Tisch zu legen, kommt es auf verarbeitete Lebensmittel an, die kalorienreich sind, aber keine Nährstoffe enthalten.

Zu viele verarbeitete Lebensmittel führen zu einem konzentrierten Gehalt an Zucker, Fett und Kohlenhydraten im Körper. Die Ergebnisse? Kinder, die zunehmen, aber keine richtigen Nährstoffe haben.

Weltweit wird das Problem des Kinderhungers hauptsächlich durch eines verursacht: Armut. Es gibt einen Teufelskreis, der dies aufrechterhält und mit Hunger beginnt und endet.

Ein Mensch, der in Armut aufwächst und unter Hunger leidet, wächst ohne die Nährstoffe auf, die er für eine ordnungsgemäße Entwicklung benötigt. Dies führt zu Lern-, Wachstums- und Gesundheitsschwierigkeiten. Infolge dieser Probleme kann es für das Kind schwierig sein, eine Arbeit zu finden, die gesunde Lebensmittel auf den Tisch legt, wenn es erwachsen wird. Ihre Kinder gehen hungrig ins Bett und der Kreislauf des Hungers geht weiter.

Fazit

Letztendlich ist der weltweite Kinderhunger immer noch ein Problem, das auf einen wartet Lösung. Bis wir allen, die es brauchen, etwas zu essen bringen können, können wir denen helfen, die sich nicht selbst helfen können.

Eine Möglichkeit, das Problem des Kinderhungers zu lindern, besteht darin, die Mahlzeiten eines Kindes zu sponsern. Dies kann durch die Zusammenarbeit mit Organisationen geschehen, die Kindern helfen sollen, genügend Nahrung für ein angemessenes geistiges und körperliches Wachstum zu erhalten.

Organisationen wie Food For Life ernähren Kinder mit gesunden, pflanzlichen Mahlzeiten, die ihnen die Chance geben, in Zukunft ein besseres Leben zu führen.

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