مرحبًا، عشاق الصحة ومحبي الوجبات الخفيفة! هل وجدت نفسك في حاجة إلى دفعة سريعة من الطاقة تتماشى مع نمط حياتك النباتي؟ انت لست وحدك. لهذا السبب نحن نغوص في عالم ألواح الطاقة النباتية. هذه القوى الصغيرة ليست مجرد وجبة خفيفة مريحة؛ إنها مزيج من المذاق والتغذية، مما يجعلها مثالية لأنماط الحياة كثيرة التنقل.
لماذا تختار نباتي؟
إذًا، لماذا تصبح نباتيًا مع ألواح الطاقة الخاصة بك؟ حسنًا، الأمر كله يتعلق باحتضان الخير النباتي. البارات النباتية خالية من المنتجات الحيوانية، مما يجعلها خيارًا رائعًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل بصمتهم البيئية وتبني طريقة أكثر أخلاقية لتناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، فهي غالبًا ما تكون مليئة بالمكونات الطبيعية الكاملة التي توفر الكثير من الفوائد الصحية.
عامل الطاقة في الحانات
ما الذي يجعل هذه القضبان مصدرًا رائعًا للطاقة؟ كل ذلك في المزيج - المكسرات والبذور والفواكه والحبوب، كلها مجتمعة لتمنحك دفعة الطاقة التي تحتاجها بشدة، سواء كان ذلك لبداية الصباح، أو وجبة خفيفة قبل التمرين، أو انتعاش في منتصف بعد الظهر. .
ألواح الشوفان والجوز الكلاسيكية
أولاً، لنبدأ بالكلاسيكية – لوح الشوفان والجوز. هذا عنصر أساسي في عالم الوجبات الخفيفة النباتية، ولسبب وجيه!
المكونات
- أكواب 2 توالت الشوفان
- 1/2 كوب من اللوز المفروم
- 1/4 كوب بذور اليقطين
- 1 / 4 كوب التوت البري المجفف
- شنومكس / شنومكس كوب شراب القيقب
- 1/4 كوب زيت جوز هند مذاب
التعليمات خطوة بخطوة
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- اخلطي الشوفان واللوز وبذور اليقطين والتوت البري في وعاء.
- يُضاف شراب القيقب وزيت جوز الهند ويُضاف حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- اضغطي على الخليط في صينية خبز مدهونة.
- اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- اتركها تبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى ألواح.
فرحة اللوز بالشوكولاتة
على استعداد لعلاج الشوكولاتة؟ تتميز ألواح Chocolate Almond Delight بأنها غنية وممتعة ولكنها خالية تمامًا من الشعور بالذنب.
المكونات
- 2 كوب تمر، منزوع البذور
- 1 كوب لوز
- 1/4 كوب مسحوق كاكاو
- قليل من ملح البحر
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
التعليمات خطوة بخطوة
- يُمزج التمر واللوز في محضرة الطعام حتى يتكون عجينة لزجة.
- أضف مسحوق الكاكاو وملح البحر ومستخلص الفانيليا. مزيج مرة أخرى.
- اضغطي على الخليط في صينية مربعة مبطنة.
- برد لمدة ساعة قبل تقطيعها إلى قضبان.
قضبان التمر والجوز
المكونات
- 1 كوب تمر (منزوع النوى)
- 1 / 2 كأس اللوز
- 1 / 2 كوب الجوز
- 1/4 كوب مسحوق كاكاو
تعليمات: نخلط جميع المكونات حتى تشكل خليطاً لزجاً. يرص في صينية خبز مدهونة ويبرد حتى يتماسك.
ألواح رقائق الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني
المكونات
- 1 كوب تدحرجت الشوفان
- 1/2 cup natural peanut butter
- 1/4 كوب نكتار الصبار
- ربع كوب من رقائق الشوكولاتة النباتية
تعليمات: نجمع جميع المكونات ونضعها في صينية ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
قضبان جوز الهند والكاجو
المكونات
- 1 كوب كاشو
- 1/2 كوب جوز هند مبشور
- 1 / 4 كوب زيت جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة نكتار الصبار
تعليمات: نمزج الكاجو وجوز الهند، ثم نضيف زيت جوز الهند والصبار، ثم نضعهما في صينية، ثم نتركهما ليبردا.
ألواح جوي باللوز
المكونات
- 1 كوب لوز
- 1/2 كوب تمر
- 1/4 كوب مسحوق كاكاو
- 1/4 كوب جوز هند مبشور
تعليمات: يُطحن اللوز والتمر ويُضاف الكاكاو وجوز الهند ويُضغط في مقلاة ويُوضع في الثلاجة.
قضبان اليقطين المتبلة
المكونات
- 1 كوب هريس اليقطين
- أكواب 2 توالت الشوفان
- شنومكس / شنومكس كوب شراب القيقب
- ملعقة صغيرة قرفة 1
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
تعليمات: تخلط جميع المكونات وتوزع في صينية الخبز وتخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة.
بارات الشيا بالليمون
المكونات
- 1 كوب تمر
- 1 / 2 كأس اللوز
- 2 ملعقة كبيرة بذور تشيا
- تلذذ من الليمون 1
تعليمات: يُمزج التمر واللوز، ويُضاف بذور الشيا وقشر الليمون، ويُوضع في صينية، ويُبرد.
ألواح فطيرة التفاح
المكونات
- 1 كوب من التفاح المجفف
- 1 كوب تمر
- 1 / 2 كوب الجوز
- ملعقة صغيرة قرفة 1
تعليمات: اخلطي جميع المكونات حتى تمتزج، ثم ضعيها في صينية، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
ألواح الشوكولاتة بالنعناع
المكونات
- 1 كوب تمر
- 1 / 2 كأس اللوز
- 1/4 كوب مسحوق كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
تعليمات: يخلط التمر واللوز ومسحوق الكاكاو ويضاف إليهم مستخلص النعناع ويوضع في صينية ويبرد.
الفوائد الغذائية لألواح الطاقة النباتية
هذه القضبان ليست لذيذة فحسب؛ إنهم قوى غذائية. فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف والدهون الصحية، وهي طريقة ممتازة لتزويد جسمك بالوقود مع الالتزام بمبادئك النباتية.
المغذيات الكبيرة المقدار والمغذيات الدقيقة
كل لوح عبارة عن مزيج متوازن من المغذيات الكبيرة (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) والمغذيات الدقيقة (الفيتامينات والمعادن)، مما يضمن حصولك على وجبة خفيفة صحية في كل مرة.
مناسبة للأنظمة الغذائية المختلفة
سواء كنت خاليًا من الغلوتين أو الصويا أو الجوز، فهناك وصفة نباتية لألواح الطاقة هنا من أجلك. هذه الوصفات متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق، مما يسمح لك بتبديل المكونات بناءً على احتياجاتك الغذائية.
تخزين الألواح النباتية والاستمتاع بها
هل تريد أن تجعل قضبانك النباتية تدوم طويلاً؟ الأمر كله يتعلق بالتخزين والتقديم.
أفضل ممارسات التخزين
تخزين القضبان الخاصة بك في حاوية محكمة الإغلاق. يمكن أن تظل طازجة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع وفي الفريزر لمدة تصل إلى شهر.
تقديم الاقتراحات
استمتع بهذه الأشرطة كما هي، أو كن مبدعًا! قم بتفتيتها فوق الزبادي النباتي، أو قم بإقرانها مع قطعة من الفاكهة، أو استمتع بها بجانب كوب من شاي الأعشاب للحصول على وجبة خفيفة مرضية.
الخلاصة: احتضان الطاقة
إليكم الأمر – 11 وصفة نباتية رائعة لألواح الطاقة والتي من المؤكد أنها ترضي رغباتكم وتعزز مستويات الطاقة لديكم. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو تتطلع فقط إلى إضافة بعض الخيارات النباتية إلى نظامك الغذائي، فهذه الألواح هي الخيار الأمثل. وجبة خفيفة سعيدة!
الأسئلة الشائعة
قطعاً! لا تتردد في استخدام البذور مثل عباد الشمس أو بذور اليقطين كبديل للجوز.
سيتم حفظ معظم هذه الألواح جيدًا في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا ويمكن تجميدها لتخزينها لفترة أطول.
نعم، العديد من هذه الوصفات خالية من الغلوتين، وخاصة تلك التي تستخدم الشوفان. فقط تأكد من أن مكوناتك معتمدة بأنها خالية من الغلوتين.
بالتأكيد! تعد إضافة مغرفة من مسحوق البروتين النباتي المفضل لديك طريقة رائعة لتعزيز محتوى البروتين.
قطعاً! إنها خيار وجبة خفيفة صحية ولذيذة للأطفال. فقط ضع في اعتبارك أي حساسية من الجوز.
