تاريخ الغذاء من أجل الحياة

مع جذور الثقافة الهندية ، Food for Life Global هو إحياء حديث للثقافة الفيدية القديمة للضيافة الروحية. منذ بداية الوقت المسجل ، كان تقاسم الطعام جزءًا أساسيًا من العالم المتحضر وفي الهند ، استندت هذه الضيافة على فهم المساواة الروحية لجميع الكائنات.

الأيام الأولى

في عام 1974 ، سوامي الهندي المسن ومؤسس Hare Krishna حركة، Srila Prabhupadaصُدم وحزن عندما رأى مجموعة من أطفال القرية يتشاجرون مع كلاب الشوارع على بقايا الطعام ، قال لطلاب اليوغا: "لا ينبغي لأحد أن يجوع على بعد عشرة أميال من المعبد. . . أريدك أن تبدأ على الفور في تقديم الطعام ". بالاستماع إلى نداء سوامي ، تم إلهام أتباعه في جميع أنحاء العالم لتوسيع هذا الجهد الأصلي إلى شبكة عالمية من مطابخ الطعام المجانية والمقاهي والشاحنات الصغيرة وخدمات الهاتف المحمول ، وإنشاء طرق توصيل يومية في العديد من المدن الكبيرة حول العالم.

انقاذ في حالة الطوارئ

يوفر FOOD FOR LIFE أيضًا الإغاثة الغذائية في أوقات الكوارث الطبيعية والتي من صنع الإنسان: في منطقة الحرب في سراييفو ، البوسنة والهرسك ، قام متطوعو FOOD FOR LIFE بزيارة دور الأيتام ومنازل المسنين والمستشفيات ومعاهد الأطفال المعوقين وملاجئ الطابق السفلي على أساس يومي طوال فترة الصراع الذي دام ثلاث سنوات ؛ تم توزيع ما يقدر بنحو 20 طنا من المواد الغذائية منذ عام 1992.

عندما دمر زلزال مدينة لاتور بالهند في عام 1993 ، قطع متطوعو FOOD FOR LIFE مسافة 300 كيلومتر للوصول إلى الموقع في غضون ساعات ، وقاموا بتزويد 52,000 وجبة وملابس وإمدادات طبية للقرويين المنكوبين. تمت الإشارة إلى جهود FOOD FOR LIFE الأكثر شجاعة في غروزني التي مزقتها الحرب في الشيشان في مقال في نيويورك تايمز (12 ديسمبر 1995) جاء فيه:

"هنا ، يتمتع [متطوعو FOOD FOR LIFE] بسمعة مثل تلك التي تتمتع بها الأم تيريزا في كلكتا: ليس من الصعب العثور على أشخاص يقسمون بأنهم قديسين." - توقيت نيويورك -

كانت منظمة فود فور لايف أول وكالة إغاثة غذائية تستجيب لكارثة تسونامي في ديسمبر 2004. قدم المتطوعون في سريلانكا والهند أكثر من 350,000 ألف وجبة مطبوخة طازجة خلال الأشهر التي أعقبت تسونامي مباشرة ، إلى جانب الرعاية الطبية والمياه والملابس و مأوى.

طعام نقي

جميع المواد الغذائية المعدة والموزعة من قبل Food for Life Global تُقدس الشركات التابعة أولاً ، وهو مصطلح متجذر في التقاليد الهندوسية. ومع ذلك ، فإن الناس من جميع الديانات على دراية بالممارسات الروحية لعيد الشكر وتقديم الله أول غلة الأرض. الوجبات المقدمة من Food for Life Global مشاريع تغذي الجسد والروح.

أكبر في العالم

اليوم، Food for Life Global برز العالم 
أكبر برنامج إغاثة نباتية بالآلاف 
من المتطوعين في 60 دولة يقدمون مليارات من المساعدات المجانية 
وجبات الطعام منذ عام 1974. برامجها الرئيسية في الهند 
أين Food for Life Global’s الشركة التابعة الرئيسية ، Food for 
تقوم Life Annamrita بطهي وتقديم أكثر من 1.2 مليون وجبة 
يوميًا لأطفال المدارس كجزء من وجبة منتصف اليوم 
برنامج بدأته الحكومة الهندية.

بواسطة 2017، Food for Life Global وصلت الشركات التابعة إلى مرحلة بارزة في تقديم أكثر من أربعة مليارات وجبة منذ بداياتها المتواضعة في ولاية البنغال الغربية.

الغذاء من أجل الحياة Annamrita

أنامريتا

يقع المقر الرئيسي لمشروع الغذاء من أجل الحياة في مومباي بالهند ولها فروع في معظم المدن الكبرى. أنامريتا تترجم حرفيا "طعام الرحيق" ومن خلال نظرة وجوه الملايين من الأطفال الذين يتلقون غداء ساخن كل يوم ، الطعام بالتأكيد رحيق. في الصورة أعلاه ، هي مجموعة نموذجية تم إعدادها في أحد مطابخ Annamrita حيث يوجد بخار عالي الضغط تستخدم لطهي أطنان من الطعام يوميًا. يمكن لمطبخ كهذا أن ينتج ما يكفي من الطعام لإطعام 65,000 طفل يوميًا. يتم بعد ذلك تخزين الوجبات الساخنة في حاويات من الفولاذ المقاوم للصدأ وشحنها إلى مئات المدارس. لمعرفة المزيد حول برنامج الغذاء من أجل الحياة ، أنامريتا ، انتقل إلى https://ffl.org/about-us/project/annamrita-food-for-life/

طرق أخرى للتبرع

تبرع بأميال المسافر الدائم FFLG Facebook السبب في حملات رأس المال (دعم مشاريعنا الرئيسية) مكتبة FFL في أمازون (10٪ من المبيعات تذهب إلى FFLG) مزادات eBay (التجارة عبر الإنترنت ودعم FFLG) رعاية طفل (الهند أو سريلانكا) التبرع المخطط (هدية) Food for Life Global تبرعات عينية (تبرعات غير نقدية)