افتتح رئيس الوزراء سيرار رسمياً أول مركز لرواد فائض الأغذية في ليوبليانا (FSE)

TadejTVshotالأربعاء ، 21.10.2015 ، 11:00 صباحًا - أطلق رئيس وزراء سلوفينيا ، الدكتور سيرار ، ممثلاً بوزيري دولة ، السيد تاديج سلابنيك والسيدة أندريا كرناك ميجليك رسميًا مشروع فائض الأغذية (FSE) التابع لشركة ليوبليانا في EKO 365 مركز.

بتمويل من برنامج Erasmus + التابع للاتحاد الأوروبي واستضافته Food for Life Global (FFLG) وشبكة رواد الأعمال من الغذاء الفائض (FSN) ، جمع الحدث الهام منظمات الغذاء من أجل الحياة من السويد والدنمارك وسلوفينيا والمجر ولاتفيا والمملكة المتحدة وصربيا استجابة لثورة النفايات الغذائية التي تحدث في ليوبليانا.

وتلا السيد سلابنيك كلمة رئيس الوزراء.

تقدر القيمة الحالية لهدر الطعام بـ 400 مليار دولار أمريكي سنويًا ، مع تطور الطبقة الوسطى سيكلف على مدار الخمسة عشر عامًا القادمة 15 مليار دولار سنويًا. إذا نجح عام 600 في تقليل خسائر الغذاء لدى المستهلكين بنسبة 2030-20٪ ، فسيوفر 50 إلى 120 مليار دولار أمريكي سنويًا. وتسببت الخسائر والمرتجعات من الأغذية في خسائر في الدخل وتقليل العائد على الاستثمار وإبطاء التنمية الاقتصادية والاجتماعية ".

بول TVshot

مدير Food for Life Globalقال بول رودني تورنر:

"لا حاجة لأي شخص أن يجوع في هذا اليوم وهذا العصر. نحن سعداء للغاية للتعاون مع الحكومة السلوفينية لمواجهة الجوع بشكل مباشر من خلال مبادرة FSE ".

قدم مطعم الغذاء من أجل الحياة في سلوفينيا ، جنبًا إلى جنب مع مطعم Radha Govinda في ليوبليانا ، أكثر من 70,000،7 وجبة فائض من الطعام للأسر المحرومة اجتماعيًا خلال السنوات السبع الماضية.  

مع جذور تعود إلى عام 1974 ، Food for Life Global يقع مقرها الرئيسي في ليوبليانا ، سلوفينيا ، ولها مكاتب تنسيق في جميع أنحاء العالم. تتمثل مهمة المنظمة في توحيد العالم من خلال الغذاء النقي ، من خلال التوزيع الحر للوجبات النباتية النقية إلى الأشخاص المحرومين وسوء التغذية وضحايا الكوارث. يقدم المتطوعون حاليًا ما يصل إلى 2,000,000 وجبة طعام نباتية مجانية على أساس يومي ويستجيبون حاليًا لأزمة اللاجئين في جميع أنحاء أوروبا.

أضاف جوريس ديبويلون ، المؤسس المشارك لشبكة FSE:

“بعد التوقيع على ميثاق سياسة الغذاء الحضري في ميلانو ، يسعدني أن أكون هنا في ليوبليانا لبدء العمل بشأن قضية هدر الطعام. شبكة رواد فائض الغذاء هي عبارة عن مجتمع أوروبي يربط رواد الأعمال المتشابهين في التفكير ويركزون على تقليل هدر الطعام وإعادة توزيعه من خلال مبادرات مبتكرة وشعبية "

يؤكد الحدث مطالبة ليوبليانا بأنها "العاصمة الخضراء لأوروبا" في عام 2016 وتضمن ورش عمل واجتماعات مائدة مستديرة ووجبة نباتية أعدت من فائض الطعام.

وأشاد رئيس الوزراء سيرار بعمل محلي Food for Life Global الشركات التابعة ، FFL سلوفينيا ومطعم Radha Govinda:

"حجم مشكلة هدر الطعام يلهم جهود منظمات مثل Food for Life Global، بالتعاون مع مطعم Radha Govinda ، الذي قدم في السنوات السبع الماضية أكثر من 7 وجبة مجانية للأفراد والأسر المحرومة. لعملكم وجهودكم شكرا جزيلا لك.

"يسعدني أن أفتتح مركز فائض الطعام في ليوبليانا لتقليل فائض الطعام."

اكتب تعليقا