تشتهر الأرجنتين بمطبخها الذي يركز على اللحوم ولديها ثاني أعلى معدل استهلاك للحوم البقر في العالم ، حيث يبلغ الاستهلاك السنوي 55 كجم للفرد. في عام 2006 ، احتفظ مربو الماشية بما يتراوح بين 50 و 55 مليون رأس من الماشية ، معظمها في المراعي الخصبة في بامباس. تعد البلاد حاليًا ثالث أكبر مصدر للحوم البقر في العالم بعد البرازيل وأستراليا.
لذا فمن المؤكد أنه "تغيير في السرعة" لرؤية المطبخ النباتي موضع ترحيب كبير في هذا البلد ومن جميع النواحي ، يحب عامة الناس هذه التجربة تمامًا.
كان موقع Food for Life موجودًا في بوينس آيرس ، عاصمة الأرجنتين ، لعقود من الزمان ، وقد ساعد توزيعهم المنتظم لوجبات نباتية مجانية على المشردين والفضوليين في فتح عقول الناس أمام إمكانات جميع النباتات القائمة على النباتات. حمية.
يتم التوزيع في جميع أنحاء المدينة ، ولكن في أغلب الأحيان في Plaza Miserere ومحطة Chacarita. تختلف المئات من الوجبات النباتية المطبوخة حديثًا دائمًا ولكنها تشمل عادة الخضار بالكاري وسلطات الحديقة مع المايونيز النباتي وخبز الأعشاب الطازج والكمأ الشوفان والكمأ وجوز الهند والخروب وبسكويت الشوفان والزبيب وعصير الليمون الطازج.
قال المتحدث باسم البرنامج ، بريما روبا مادهافا داس: "يتم التعرف على المتطوعين في البرنامج بشكل روتيني من خلال قمصان أو مآزر FFL وكل أسبوع يقوم المزيد منهم بالتسجيل للمساعدة".
لمعرفة المزيد حول FFL في الأرجنتين وكيفية التطوع ، قم بزيارة صفحتهم على Facebook.