في الأيام الأولى من خدمتي لـ Food for Life ، سافرت عبر الاتحاد السوفياتي السابق وأوروبا الشرقية والبلقان. غامرت في مناطق حرب في الشيشان وجورجيا وسراييفو. لكن شيئًا واحدًا فاجأني أكثر من أي شيء آخر: لقد وجدت الناس في هذه الأجزاء من العالم أكثر حماسًا لبدء مشروع الغذاء من أجل الحياة وبدا النطاق غير محدود. سألني العديد من الشبان والشابات ماذا أفعل وكيف يمكنهم أن يكونوا نموذجًا لنجاح ما قمنا به في أستراليا. أحد هؤلاء المتحمسين الشباب كان كريشنا المحب ، سرينيفاس داس ، الذي تولى مهمة تطوير الغذاء من أجل الحياة في بلغراد ، صربيا.

لقد بنى برنامجًا منهجيًا للغاية من الألف إلى الياء واتبع جميع الممارسات الجيدة للآخرين من قبله في الدول الغربية. تمكن سرينيفاس من الحصول على دعم مفوضية الأمم المتحدة لشؤون اللاجئين والصليب الأحمر ووضع مشروع الغذاء من أجل الحياة كشريك أساسي في تحسين المظالم الاجتماعية التي كانت موجودة في بلغراد في ذلك الوقت. كان مشروعه نموذجًا للنجاح لمشاريع أخرى في أوروبا الشرقية ، وشجعت المشاريع الأخرى على أن تحذو حذوها والعمل على إيجاد طرق للتعاون مع المنظمات غير الحكومية الأكثر رسوخًا في المنطقة. أخبرت متطوعي FFL ، "لقد كانت الطريقة الأكثر فعالية لبناء المصداقية" ، وفي الواقع ، أصبحت الشراكة على هذا النحو عنصرًا مهمًا في كتاب سأصدره لاحقًا بعنوان ، المكونات العشرة للنجاح ، نقحت في وقت لاحق وأعيد نشرها في كيفية تطوير مشروع ناجح للغذاء مدى الحياة.

للأسف ، مع تغير المشهد السياسي والمالي في صربيا ، مع مرور الوقت ، توقف البرنامج الذي بناه وفقد قوته وتوقف.

فيضانات البلقان

أثارت كارثة الفيضانات التي دمرت أجزاء كبيرة من صربيا وكرواتيا والبوسنة حماسًا جديدًا لإحياء الغذاء من أجل الحياة في صربيا. تولى المصلين كريشنا في المنطقة مهمة البدء في إطعام أكبر عدد ممكن من الناس. لم يكونوا مستعدين. لم يكن لديهم المرفق أو المعدات أو الخبرة المناسبة في مثل هذه الحالات ، ولم يكن لديهم مؤسسة خيرية مسجلة للمشاركة بشكل قانوني في أعمال الإغاثة هذه. لكن أيا من هذا لم يوقفهم. كانت قلوبهم تنبض بالحماس والرحمة وكانوا يعرفون فقط أنه يتعين عليهم القيام بشيء ما ، وقد فعلوه ، ولم يكن الأمر أقل من مدهش.

أفاد مادفا موني منسق اتحاد كرة القدم الأميركي في صربيا:

منذ 18 مايو 2014 ، قام المتطوعون في صربيا بطهي وتوزيع حوالي 10,800 وجبة على الأشخاص الذين تم إجلاؤهم من المناطق المتضررة من الفيضانات. كما تم توزيع وجبات الطعام مباشرة في مدينة أوبرينوفاك التي غمرتها الفيضانات والقرى المحيطة بشباك. يفتقر مجتمع كريشنا في صربيا إلى متطوعين بدوام كامل ولا توجد جمعية خيرية مسجلة لـ FFL ، ولا يوجد معبد أو مركبة ، ومع ذلك بطريقة أو بأخرى ، تمكنا من إطعام الكثير من الناس!

"... الدعم الأساسي لعائلة واحدة (Ristich) تمتلك مصنع بسكويت يسمى Bioland. هذه العائلة الكريمة أعطت مطبخ المصنع في الأيام القليلة الأولى "

"كان الطهي يجري في مكانين ، أحدهما في نوفي ساد ، بدعم أساسي من عائلة واحدة (Ristich) تمتلك مصنعًا للبسكويت يسمى Bioland. أعطت هذه العائلة الكريمة مطبخ مصنعهم في الأيام القليلة الأولى لمساعدتنا على البدء. في وقت لاحق استمر الطهي في أماكن مختلفة لتجنب عقوبات شديدة لعدم الترخيص لمثل هذا التوزيع الغذائي. كان المتطوعون يقودون السيارة يوميًا إلى بلغراد (100 كيلومتر في اتجاه واحد) وقد دعموا أيضًا الجهود بالمال وغاز الطهي والخضروات.

"في بلغراد ، تمكن طاهي تقديم الطعام ذو الخبرة Dhanurdhar das ومساعدوه من طهي ما مجموعه 600-1300 وجبة في اليوم!"

وبدلاً من ذلك ، علق مادفا موني مندهشًا ، "الشيء المدهش هو أن معظم المساعدة اللازمة لإجراء جهود الإغاثة هذه جاءت من خارج المجتمع." كانت هذه تجربة جديدة للأعضاء الذين شعروا حتى هذا الوقت بالغربة. يبدو أن الكارثة كانت تجمع كل الناس معًا في روح الأخوة والرحمة العشوائية.

"تم ترتيب عمليات النقل بشكل عفوي من قبل شخص كل يوم. جاء الناس إلى غير الرسمية Hare Krishna معبد في بلغراد لالتقاط دلاء من الطعام الساخن (prasadam) ثم يقوم بتسليمها إلى الملاجئ المختلفة. حتى أن البعض أعاد تغليف الوجبات في صناديق الغداء ووزعها شخصيًا على الضحايا والمتطوعين في الميدان.

كما ساعدت الشرطة والجيش الصربيان متطوعي قوات التحرير على توزيع وجبات الطعام في المناطق المحظورة التي غمرتها الفيضانات ، عن طريق نقل الوجبات على شاحنات خاصة ذات عجلات عالية.

شارك مشروع الطعام الصربي من أجل الحياة الذي أعيد إحياؤه حديثًا مع اتحاد الطلاب في بلغراد ، الذي تبرع بشاحنات مليئة بالخضروات ، نظرًا لأنهم لم يتمكنوا من طهي الطعام بقدر متطوعي FFL. ال Hare Krishna تجنب المتطوعون جميع الرموز الدينية المعروفة مثل تيلاك من أجل التعاون مع بعض الحركات الأكثر قومية ، مثل الكنيسة الأرثوذكسية والمجتمع اليهودي وحتى الصليب الأحمر في بلغراد.

خلال أوائل التسعينيات ، تم تغطية هذه الممارسات حصريًا من قبل Food for Life Serbia. كان للمشروع في ذلك الوقت سيارات ومال وتأثير. شارك العديد من المتطوعين في توزيع وجبات الطعام طوال اليوم في جميع أنحاء بلغراد. قدم بائعو سوق الخضار المحليون بسعادة جميع المستلزمات الضرورية للقيام بعملهم. الآن ، ومع ذلك ، كان جمع التبرعات من الفواكه والخضروات يديرها اتحاد الطلاب. لقد بلغ برنامج الغذاء من أجل الحياة في صربيا سن الرشد: لم يعد يفكروا في الخدمة كمشروع كريشنا حصري ، لكنهم يتبنون تمامًا الجاذبية العالمية لمشاركة الطعام النقي وكيف يمكن لبرنامج الغذاء من أجل الحياة أن يكون حافزًا لجمع المجتمع معًا. كل ما هو مطلوب هو إدارة جيدة وعقل متفتح.

تابع مادفا موني ، "في نوفي ساد ، كان لدينا أكثر من 20 طالبًا متطوعًا يقطعون الخضار يوميًا من أجل FFL ويسعدنا اتباع معايير النظافة الصارمة التي تشتهر بها FFL."

مع عدد قليل من الأعضاء وحماس مجتمعنا المحلي ، أنجزت FFL في صربيا الكثير. قال مادفا موني: "نحن نرى الآن قوة هذا المشروع".

بعد تولي مسؤولية التغذية اليومية لحوالي 1000 شخص تم إجلاؤهم في المراكز الرياضية في بلغراد ، اكتسبت FFL Serbia الكثير من ثقة الصليب الأحمر في بلغراد ، لدرجة أنها تعتمد الآن على مشاركة FFL في جهود الإغاثة الإنسانية المستقبلية.

تقدمت FFL صربيا الآن بطلب للتسجيل القانوني ، وإحياء المشروع الذي بدأته سرينيفاس داس منذ أكثر من 20 عامًا ، والذي كانت رؤيته هي تحقيق أمر مؤسس الغذاء من أجل الحياة، أن كل شخص يحصل على فرصة لأخذها prasadam.

للأسف ، ذهب سرينيفاس بعيدًا منذ عامين ، لكن إرثه لا يزال قائماً!

كيف يمكن لك المساعدة

تود منظمة الغذاء من أجل الحياة ومجتمع كريشنا في صربيا أن تشكر كل من تبرع بالمال والوقت والطاقة والحماس لهذا الجهد. الرجاء الاستمرار في مساعدة هذه المهمة الهامة. يمكن تقديم التبرعات من خلال PayPal إلى: donacije.sns@gmail.com وقريبًا من خلال حسابهم المصرفي الرسمي.

في الآونة الأخيرة ، تبرع حفيد هنري فورد ، أمباريش فورد بمبلغ 5000 دولار لمشروع الغذاء من أجل الحياة صربيا الجديد. لجميع مواطني الولايات المتحدة الراغبين في جعل التبرع المخصوم من الضرائب، يمكنك التبرع عبر Food for Life Global.

يمكنك مساعدتنا عن طريق صنع خصم ضريبي التبرعات من خلال Food for Life Global. سيتم تقاسم التبرعات بين فرقنا في صربيا والبوسنة.