ظهرت الغذاء من أجل الحياة في الصحف الرئيسية في كولومبيا

المهمة: الغذاء من أجل الحياة

بول رودني تورنر ، مدير Food for Life Global. (ج) 2014 El Espectador

بول رودني تورنر ، مدير Food for Life Global. (ج) 2014 El Espectador

المصدر: El Espectador، 13 أبريل 2014

قال بول رودني تورنر أن البلد [كولومبيا] يحتوي على أكثر الفواكه والخضروات مغذية في العالم. برنامج الإغاثة الغذائية موجود في 60 دولة.

في عام 1974 ، في كالكوتا ، الهند ، رأى المعلم الروحي Bhaktivedanta Swami Prabhupada ، مؤسس الجمعية الدولية لوعي كريشنا ، مجموعة من الأطفال في قريته يقاتلون من أجل فضلات الطعام مع الكلاب الضالة. وقال لطلابه في ذلك اليوم: "لا يجب أن يجوع أحد في نطاق 10 أميال من معابدنا". هكذا ولد Food for Life Global منظمة (FFLG) ، التي تعد الآن أكبر مؤسسة إغاثة غذائية نباتية في العالم ، حيث يقدم مئات المتطوعين في 50 دولة أكثر من ثلاثة ملايين وجبة مجانية يوميًا.

وسرعان ما انتشر هذا الفعل الأولي للتعاطف خارج حدود الهند ، مما ألهم كريشنا أن يبدأ مشروعًا في مطبخ صغير في سيدني ، أستراليا. بول رودني تورنر متطوع في المنظمة منذ عام 1984. ذهب لأول مرة ليعيش حياة انفرادية في جبال سيدني الزرقاء في سن 19 ، ثم اختار أن يصبح راهبًا لمدة 14 عامًا ويكرس نفسه للتأمل ودراسة التعاليم الروحية القديمة في الهند. في عام 1995 ، أسس Food for Life Global لنشر المشروع في جميع أنحاء أوروبا وآسيا والأمريكتين ، والتخفيف من الجوع بالأغذية النباتية ودعم الآلاف من المساعدين العفويين المستعدين للخدمة.

Jags_calf- مأوى

جوليانا كاستانيدا ، مؤسسة محمية باراماتما للحيوانات في كولومبيا

وصل أول مرة إلى كولومبيا في أغسطس 2013 ويخطط الآن للبقاء. ليس فقط لأنه مقتنع بأن الفواكه والخضروات في البلاد استثنائية ومغذية ، ولكن أيضًا لأن أحد المتطوعين الرئيسيين في المؤسسة الخيرية وخطيبته ، جوليانا كاستانيدا كولومبية. التقيا خلال تطوير المشروع في بوغوتا. تدير جوليانا أيضًا محمية للحيوانات في Guasca (كونديناماركا) تسمى Paramatma Animal Sanctuary ، حيث ترعى 21 كلبًا و 7 قططًا وحصانًا وبقرة وثورًا. تتمتع الحيوانات بنفس فرحة الطعام النباتي الذي توفره FFLG للإنسان.

الغذاء من أجل الحياة في الفلبين

منظمة الغذاء من أجل الحياة في الفلبين تقدم وجبات للناجين من إعصار هايان

بنفس الحماس الذي كان لديه عندما بدأ لأول مرة ، أخبرني تورنر بجهود المتطوعين في مناطق الحرب مثل البوسنة والهرسك ، الذين يقدمون وجبات الطعام في دور الأيتام والمستشفيات ودور التمريض ، وكيف Hare Krishnaوزعت أكثر من 20 طناً من الطعام النباتي ، وكيف قامت ، على مر العقود ، بتوصيل الطعام الساخن إلى العديد من الناجين من الزلازل المدمرة في هايتي والفلبين واليابان ونيكاراغوا والشيشان والعديد من الكوارث الطبيعية أو الأخرى من صنع الإنسان. Food for Life Global كانت دائمًا مع مطابخهم وعرباتهم المتنقلة التي تقدم "الطعام من أجل الحياة".

لقد تعلم الطبخ عندما كان راهبًا في أوائل الثمانينيات وكان يضطر في كثير من الأحيان إلى الطهي لأكثر من 80 ضيف لضيوف معبد الأحد في سيدني. وهو الآن يواصل توسيع مهمته إلى أقاصي العالم.

غداء مع بيب FFLG600

طُلب من تورنر وخطيبته طهي وليمة نباتية للرئيس موجيكا ومناقشة إدخال الغذاء من أجل الحياة في المدارس

في زيارته الأخيرة في أواخر مارس ، على سبيل المثال ، شارك غداء نباتي لذيذ مع رئيس أوروغواي ، خوسيه موخيكا ، أعده فريقه. وكانت القائمة هي البطاطا الحلوة ، السبانخ ، الأرز الليمون ، شوربة العدس ، سلطة الأفوكادو ، السمبوسة ، صلصة المانجو ، وحليب جوز الهند ، مشروب المانجو.

الخطة الآن هي بدء مشروع الغذاء من أجل الحياة في مونتيفيديو. سيكون الصحفي الرياضي المحلي في أوروغواي ، بيبي مانسيلا ، الذي شارك في الغداء ، القوة الدافعة وراء المشروع وسيدير ​​العمليات. يعرف تورنر أنها مسألة تكرار التجربة التي يتمتعون بها في الهند - تقديم وجبات طازجة وساخنة لأكثر من مليوني طفل في المدرسة. وشدد على أن "كل وجبة يمكن إنتاجها مقابل 20 سنتًا فقط" ، ولديه أدلة تدريب المتطوعين والعمليات لدعم هذا الجهد.

وأضافت خطيبته الكولومبية ، جوليانا كاستانيدا ، أنه في هذا البلد سيكون من السهل تنفيذ مثل هذا المشروع. كما أوضح تورنر ، "تمتلك كولومبيا بعضًا من أكثر الفواكه والخضروات المغذية في العالم. ناهيك عن مجموعة متنوعة من المكسرات والبذور ، والكينوا ، وماكا ، والكاكاو ، والدخن ، والقطيفة ، والموز ، والبطيخ. "

بول-بانكشوت

ثم أظهر كتابه الجديد ، FOOD YOGA - مغذي ، الجسم ، العقل والروح، الذي يوجز ما كان يدرسه منذ 15 عامًا في أكثر من 60 دولة - "يوجا الأكل" ، التي شرحها يمكن أن تصبح طقوسًا روحية يومية لـ "حياة صحية".

تشمل تعاليمه تأمل القرابين ، وأوضح كيف نباتي prasadam النظام الغذائي ليس مثاليًا فقط لإشباع الجوع ، ولكنه يدعم أيضًا زراعة أكثر استدامة. كما تعلم من معلمه الروحي ، AC Bhaktivedanta Swami Prabhupada ، الذي ألهم قبل 40 عامًا الغذاء من أجل الحياة ، "يصر على أن مهمتنا هي إطعام الجسد والعقل والروح". يعلم تورنر هذه الرسالة من خلال الندوات والكتب ومقاطع الفيديو - نشاط فكري مكثف لضمان استمرار رسالته في النمو حول العالم.

بنفس الحماس الذي يسلط الضوء على جوانب أخرى من شخصيته الإبداعية ، فهو أيضًا مدرب بلياردو ولديه حتى كتب كتابًا عن كيفية لعب البلياردو بشكل أفضل. كما طور نظام رموز هندسية أو مخططات صوفية تسمى yantras، استنادًا إلى الأعداد التي تشمل ، من خلال الفن ، الاهتزاز النشط لاسم الشخص وتاريخ ميلاده. ومع ذلك ، يؤكد من جديد أن "مهمتي الأساسية هي محاربة الجوع في العالم".

المصدر:
http://www.elespectador.com/noticias/salud/mision-alimentos-vida-articulo-486616

انقر لتنزيل ملف PDF

انقر لتنزيل ملف PDF

اكتب تعليقا