القائمة

أمريكا اللاتينية تتجه نحو جائحة الجوع

تؤثر الكوارث المناخية والفقر وعدم الاستقرار السياسي وتأثير الوباء على الناس في جميع أنحاء العالم. 

في أمريكا اللاتينية ، ستة بلدان ، غواتيمالا والسلفادور وهندوراس ونيكاراغوا وهايتي وفنزويلا على وشك انتشار جائحة الجوع ، حيث يواجه 268 مليون شخص انعدام الأمن الغذائي المزمن. 

ومن المفارقات أن أمريكا اللاتينية هي واحدة من أكثر المناطق تنوعًا بيولوجيًا على هذا الكوكب ، لكن التركيز من التمويل الحكومي يتجه نحو تصدير السلع. وقد أدى ذلك إلى الوضع المثير للسخرية المتمثل في الجوع الهائل في أرض خصبة.

انعدام الأمن الغذائي الشديد في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي

يُعد انعدام الأمن الغذائي مصدر قلق للصحة العامة في مناطق مختلفة من العالم ويُعرَّف بأنه الافتقار إلى الوصول المستمر إليه طعام كافي لحياة نشطة وصحية ولتجنب مخاطر المعاناة من اضطرابات التغذية والأمراض الأخرى ذات الصلة

تدعو منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي إلى تكثيف الجهود لإنهاء أزمة الغذاء المتزايدة.  

الجوع آخذ في الازدياد في أمريكا اللاتينية ، وهي مشكلة يجب حلها إذا أردنا تحقيق هدف التنمية المستدامة المتمثل في القضاء على الجوع بحلول عام 2030. في العام الماضي ، عانى ما يقرب من ثلث سكان أمريكا اللاتينية من حالة شديدة أو معتدلة انعدام الأمن الغذائي، وفقا للتقرير. 

متوسطة انعدام الأمن الغذائي يعني أنهم اضطروا لتقليل حجم وجباتهم ، أو تخطي وجباتهم ، أو استبدال مكونات منخفضة الجودة. شديد انعدام الأمن الغذائي هو عندما يمضي الأفراد أيامًا دون تناول الطعام على الإطلاق.

وفقًا لبرنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة (WFP) ، تضاعف عدد الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد في أمريكا اللاتينية منذ بداية الوباء.

من المرجح أن يكون لهذه الزيادة المذهلة عواقب بعيدة المدى على المنطقة.

وفقًا للاستعراض الإقليمي للأمن الغذائي والتغذية 2021وصل الجوع في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي إلى أعلى مستوياته منذ عام 2000 ، بعد زيادة بنسبة 30 في المائة في عدد الأشخاص الذين يعانون من الجوع في الفترة من 2019 إلى 2020.

في عام واحد فقط ، وفي سياق جائحة COVID-19 ، زاد عدد الأشخاص الذين يعيشون مع الجوع بمقدار 13.8 مليون ، ليبلغ إجمالي عددهم 59.7 مليون شخص.

عانى أربعة من كل عشرة أشخاص في المنطقة - 268 مليونًا - من انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد في عام 2020 ، بزيادة قدرها 60 مليونًا عن عام 2019 ، بزيادة قدرها 9 نقاط مئوية ، وهو الارتفاع الأكثر وضوحًا مقارنة بمناطق العالم الأخرى.

في البرازيل ، على سبيل المثال ، زاد عدد الأشخاص الذين يعانون من الجوع بنسبة 15 في المائة منذ بداية الوباء. ويرجع ذلك إلى مجموعة من العوامل ، بما في ذلك فقدان الوظائف ، وقلة الوصول إلى برامج المساعدة الغذائية ، والتضخم.

كما تعاني بلدان أخرى في أمريكا اللاتينية من ارتفاع مستويات الجوع. في بيرو ، تضاعف عدد الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد منذ أن بدأ الوباء. وفي الإكوادور ، يعيش ما يقرب من ثلث السكان الآن في فقر مدقع.

يواجه الأشخاص الذين يهاجرون إلى أمريكا اللاتينية المزيد من التحديات

يضطر المزيد والمزيد من الناس إلى الهجرة إليها لاتينية أمريكا ومنطقة البحر الكاريبي بسبب أزمة الأمن الغذائي العالمية. وقد تفاقمت هذه الأزمة بسبب التضخم الناجم عن الحرب في أوكرانيا. العديد من هؤلاء الأشخاص هم أشخاص ضعفاء ومعرضون لخطر الإصابة أو الموت أثناء رحلتهم.

وأوضح مسؤول برنامج الأغذية العالمي أنه وفقًا للأمم المتحدة ، فإن التدهور الدراماتيكي في حياة الناس اليومية لم يمنحهم سوى القليل من الخيارات سوى مغادرة مجتمعاتهم والتوجه شمالًا ، حتى لو كان ذلك يعني المخاطرة بحياتهم. تشمل المجتمعات ذات الاهتمام الخاص المهاجرين الهايتيين الذين سافروا خلال جائحة COVID-19 بحثًا عن عمل ومأوى في البرازيل وتشيلي. 

واحدة من أوضح علامات يأس الناس هي حقيقة أنهم على استعداد للمخاطرة بحياتهم عبر Darien Gap ، وهو طريق غابات شاق وخطير بشكل خاص في أمريكا الوسطى يسمح بالوصول من جنوب القارة إلى الشمال.

"في عام 2020 ، مر 5,000 شخص عبر Darien Gap ، وهاجروا من أمريكا الجنوبية إلى أمريكا الوسطى ، وأنت تعرف ما الذي مر ، في عام 2021 ، 151,000 شخص ، وهذا هو 10 أيام من المشي عبر الغابة ، و 10 أيام عبر الأنهار ، وعبورًا للجبال و يموت الناس لأن هذه واحدة من أخطر الغابات في العالم ".

تشير بيانات الأمم المتحدة إلى أنه من بين 69 اقتصادا تعاني الآن زيادة في أسعار الغذاء والطاقة وصدمات مالية ، 19 منها في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي.

وهذا يعني أن الحكومة كانت تبذل قصارى جهدها بالفعل للحفاظ على شبكات أمان الرعاية الاجتماعية أثناء جائحة الفيروس التاجي وتكافح الآن للحفاظ على هذا المستوى من الدعم للسكان.

يمكن أن يكون للهجرة عدد من الآثار السلبية على الجوع والأمن الغذائي للأفراد والأسر في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي (LAC). وتشمل هذه:

  1. فقدان سبل العيش: غالبًا ما يترك المهاجرون مزارعهم وسبل عيشهم وراءهم بحثًا عن فرص اقتصادية أفضل ، مما قد يؤدي إلى انعدام الأمن الغذائي لعائلاتهم التي تُركوا وراءهم.
  2. اضطراب النظم الغذائية: يمكن للهجرة أن تعطل النظم الغذائية والاقتصادات المحلية ، حيث غالبًا ما يترك العمال المهاجرون وراءهم أدوارهم كمزارعين وعمال زراعيين ، مما يؤدي إلى نقص في اليد العاملة ويحتمل أن يتسبب في نقص الغذاء.
  3. العبء الاقتصادي: غالبًا ما يضطر المهاجرون إلى تحمل الديون لتمويل هجرتهم ، مما قد يكون له تأثير سلبي على رفاههم المالي وقدرتهم على تحمل تكاليف الغذاء.
  4. خطر الاستغلال: قد يُجبر المهاجرون على العمل في وظائف منخفضة الأجر ، مع وصول ضئيل أو معدوم إلى مزايا مثل التأمين الصحي ، مما يجعل من الصعب عليهم تحمل تكاليف الغذاء الكافي.
  5. العزلة الاجتماعية: غالبًا ما يواجه المهاجرون التمييز والعزلة الاجتماعية في البلدان المضيفة لهم ، مما قد يؤدي إلى الشعور بالعزلة والغربة وقد يجعل من الصعب عليهم الحصول على المساعدة الغذائية أو الموارد الأخرى.
  6. فقدان الهوية الثقافية: قد يفقد المهاجرون الاتصال بثقافتهم الغذائية التقليدية وقد يكافحون للحفاظ على عاداتهم الغذائية التقليدية في البلدان المضيفة الجديدة.
  7. خطر الجوع وسوء التغذية: بسبب عدم الحصول على الغذاء والسكن اللائق والرعاية الصحية ، قد يعاني المهاجرون من الجوع وسوء التغذية ، مما قد يكون له آثار سلبية طويلة الأجل على صحتهم ورفاههم.

يمكن أن يكون للهجرة مجموعة واسعة من الآثار السلبية على الجوع والأمن الغذائي للأفراد والأسر في منطقة أمريكا اللاتينية والكاريبي. من المهم للحكومات والمنظمات تقديم الدعم والموارد للتخفيف من هذه الآثار السلبية ومعالجة الأسباب الكامنة وراء الهجرة ، مثل الفقر ونقص الفرص الاقتصادية.

كيف نساعد التغذية والأمن الغذائي الصحي في أمريكا اللاتينية

إذن ما الذي يمكن فعله للمساعدة؟ لقد خلق رد الفعل العالمي على الوباء عاصفة كاملة من الظروف التي أدت إلى زيادة الجوع. ولكن هناك بعض الأشياء التي يمكن القيام بها للمساعدة في تخفيف العبء عن أولئك الذين يكافحون.

طريقة واحدة لمساعدة اللاتينية ستعمل منطقة أمريكا والبحر الكاريبي على زيادة فرص الحصول على الغذاء. هذا هو المكان Food for Life Global يأتي هنا. نحن منظمة غير ربحية توفر طعامًا نباتيًا مغذيًا للأشخاص المعرضين للخطر في اللاتينية أمريكا ومنطقة البحر الكاريبي. نعتقد أن كل شخص يستحق الحصول على طعام صحي ، ووجباتنا مصممة لتغذية ودعم الأسر المحتاجة. الغذاء لديه القدرة الفطرية على كسر الحواجز والجمع بين الناس ، وشفاء الجسد والعقل والروح في هذه العملية. 

Food for Life Global الشركات التابعة تخدم فقط أنقى الأطعمة ، الأطعمة الخالية من معاناة الحيوانات ، المعدة والمقدمة بحب. علاوة على ذلك ، وإدراكًا أن الحل النهائي لمشكلة الجوع هو القضاء على الفقر ، فإن الغذاء من أجل الحياة لا يوفر فقط خدمات توزيع الغذاء المباشر ، ولكنه يعالج أيضًا ، من خلال البرامج التابعة لها ، قضايا متنوعة ولكنها ذات صلة مثل التعليم والصحة البيئية والاستدامة. ورعاية الحيوان والرعاية الصحية.

على الرغم من أن الوضع في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي مأساوي ، لا يزال هناك أمل. إذا كنت ترغب في مساعدتنا في مكافحة الجوع باللاتينية أمريكا ومنطقة البحر الكاريبي ، يرجى النظر في التبرع. سيسمح لنا دعمكم بمواصلة تقديم وجبات مغذية للعائلات المحتاجة. معًا ، يمكننا إحداث فرق في مكافحة الجوع.

بول تيرنر

بول تيرنر

شارك بول تيرنر في التأسيس Food for Life Global في عام 1995. هو راهب سابق ، وخبير مخضرم في البنك الدولي ، ورجل أعمال ، ومدرب شامل للحياة ، وطاهي نباتي ، ومؤلف 6 كتب ، بما في ذلك ، FOOD YOGA ، 7 ثوابت عن سعادة الروح.

السيد. سافر تيرنر إلى 72 دولة على مدار الـ 35 عامًا الماضية للمساعدة في إنشاء مشاريع الغذاء من أجل الحياة ، وتدريب المتطوعين ، وتوثيق نجاحهم.

اترك تعليقا

ساعد لدعم
Food for Life Global

كيفية إحداث تأثير

يتبرعون

مساعدة الناس

العملات التشفير

تبرع بالعملات المشفرة

أنيمال

الحيوانات مساعدة

جمع التبرعات

جمع التبرعات

المشاريع

فرص التطوع
كن داعية
ابدأ مشروعك الخاص
انقاذ في حالة الطوارئ

متطوع
الفرص

تصبح
محام

بدء الخاص بك
مشروع خاص

حالة طوارئ
ارتياح