8 مليار وجبة يقدمها Food for Life Global

آخر تحديث في 25 يوليو 2022
جيمي جودمانجيمي جودمان

Food for Life Global، وهي منظمة غير ربحية مقرها ولاية ديلاوير وتشرف على شبكة دولية من 290 مشروعًا في 65 دولة ، خدمت مؤخرًا 8 مليار وجبة مجانية في أحد مشاريعها في نيبال.

تتمثل مهمة المؤسسة الخيرية في "تحقيق السلام والازدهار في العالم من خلال التوزيع الليبرالي لوجبات نباتية نقية محضرة بنية محبة." Food for Life Global تتابع مهمتها من خلال توفير الدعم التنظيمي والتشغيلي لبرامج الغذاء من أجل الحياة النباتية للإغاثة من الجوع والإغاثة في حالات الكوارث ؛ كانت المنظمة غير الربحية المستجيب الأول لبعض أكبر الكوارث الطبيعية في العالم ، بما في ذلك إعصار كاترينا وتسونامي عام 2005.

يوضح المدير التنفيذي والمؤسس بول رودني تيرنر: "نعتقد أن سبب الجوع في العالم ليس نقص الغذاء ، بل الافتقار إلى الوحدة في العالم". ويشرح قائلاً: "يعتبر الطعام حافزًا للنوايا ، وبالتالي ، نحاول إنشاء مائدة عشاء عالمية حيث يمكن لكل العالم أن يجتمع حول وجبة صحية غير عنيفة".

الوجبات التي يقدمها متطوعو الجمعية الخيرية عبارة عن وجبات نباتية مطبوخة طازجة ومعدة حسب الذوق المحلي. من المهم ملاحظة أن الزراعة الحيوانية هي مساهم رئيسي في غازات الدفيئة. ومع ذلك ، فإن الوجبات النباتية لها تأثير أقل خطورة على البيئة.

يقدم المتطوعون أكثر من مليون وجبة يوميًا ، مما يجعل FFLG أكبر شبكة إغاثة غذائية نباتية في العالم. هذه الكمية أصبحت ممكنة من خلال استخدام مطابخ متطورة للغاية. في بعض الحالات ، يمكن إنتاج 1 لتر من الأرز في 700 دقيقة فقط ، ويمكن إعداد أكثر من 15 وجبة يوميًا.

نظرًا لهذه الكفاءة العالية ومعدل النجاح ، فقد تلقت المنظمة غير الربحية إشادة من قادة العالم مثل نيلسون مانديلا وخوسيه موخيكا والسير بول مكارتني.

"نعلم أن 8 مليارات وجبة رائعة ، لكن هدفنا هو القضاء على الجوع نهائيًا ،" قال تيرنر.

لمعرفة المزيد عن Food for Life Global ومهمتها زيارة ffl.org

contact@ffl.org
+1 202 407 9090

اترك تعليقا