إعصار هايان غذاء نباتي - تحديث

600 طاقم مطبخ طبخ مقابل 1000 ضحية

من اليسار: Ekachakra Das يساعد الطهاة Gokula Chandra و Rajendra في إعداد وليمة نباتية.

من 20 إلى 30 نوفمبر - تم تقديم حوالي 8,200 وجبة نباتية ساخنة في تاكلوبان في الفترة من 15 نوفمبر إلى 20 نوفمبر من قبل فريق Sankirtan FFL برئاسة Balarama Dasa. في الوقت نفسه ، تم تقديم 2,730 وجبة نباتية أخرى في مانيلا من قبل فريق Food for Life برئاسة Makanlal Dasa ورئيس الطهاة Gokula Chandra Dasa.

في سيبو ، تم تقديم 4,200 وجبة نباتية ساخنة في الفترة من 23 إلى 30 نوفمبر في بعض الأماكن في شمال سيبو بمساعدة جوبال كريشنا داسا وجياسري ديفي داسي وعائلتها التي تمتلك مدرسة مونتيري حيث أقام فريق FFL المطبخ. تم تقديم وجبات ساخنة بينما كان بعض الرهبان المحليين يستمتعون بالسكان المحليين بالكيرتان.

تم تقديم ما مجموعه 15,130،13 وجبة خلال الـ XNUMX يومًا الماضية.

المسؤولون المحليون يدعمون بالكامل FFL

في 30 نوفمبر ، وصل فريق الإغاثة الطارئة من أجل الغذاء من أجل الحياة إلى جزيرة بانتايان ، التي استغرقت 5 ساعات براً وبارجة لمدة ساعة. كان المسؤولون المحليون عن البلدية داعمين جدا لل Hare Krishna المتطوعون من أجل الحياة قدموا بحماس كل ما يحتاجه الفريق. كانوا سعداء بشكل خاص لمعرفة أنهم سيقدمون وجبات ساخنة.

في يوم الأحد 1 ديسمبر ، بدأ الفريق في تقديم وجبتين ساخنتين يوميًا. قالت بالاديفا داسا: "كانت الاستجابة ساحقة". "كان الكثير من الناس يتضورون جوعًا ويسارعون للحصول على الطعام". عمل رئيس الطهاة ، راجندرا داسا ومساعدوه بلا كلل ليلاً ونهارًا لإعداد وجبات الطعام وتوزيعها على اللاجئين. في بعض الأحيان يكون المتطوعون مرهقين ولديهم شعور بالتوقف لبعض الوقت ، ولكن بعد ذلك عندما يرون الحماس والتقدير في أعين الناس ، يشعرون بالحيوية تمامًا مرة أخرى. وأوضح أحد المتطوعين: "شعرت براحة كبيرة في قلبي عندما رأيت ابتساماتهم المشرقة". قال آخر: "أرى أن وجباتنا تمنحهم شرارة من الأمل وهذا يجعلنا مستعدين للطهي للمزيد والمزيد من الناس".

مشكلتنا الوحيدة هي نفاد إمدادات الحبوب والخضروات اللازمة للطهي ، ونقص وسيلة لنقل الطعام من مكان إلى آخر. تكاليف البضائع هنا مرتفعة للغاية. وأوضح بالاديفا داسا أن المواصلات صعبة للغاية بدون سيارتنا الخاصة.

يتلقى فريق الإغاثة الطارئة من أجل الغذاء مدى الحياة بعض التبرعات من الإمدادات الغذائية ، ولكن تخزين واستخدام بعض هذه التبرعات يمثل مجموعة أخرى من التحديات.

على مدى الأسبوعين الماضيين ، عانى متطوعو الغذاء من أجل الحياة من أشياء لم يروها أو يشعروا بها طوال حياتهم. شارك مدير FFL Manilla ، Radha Lila:

"رؤية الأشخاص الذين فقدوا أحبائهم ؛ الذين فقدوا منازلهم ، وأموالهم ، وكل شيء في الأساس ، والذين كانوا الآن يتوقون للحصول على كأس واحد من الماء بأشد المشاعر اليائسة ، جلبوا الدموع إلى أعيننا. نحن مصممون أكثر الآن على المضي قدمًا والتواصل مع المزيد من الأشخاص. إطعامهم مرة واحدة فقط لا يكفي ".

أعرب كل فرد من الحاصلين على وجبات نباتية لذيذة من Food for Life عن سعادة غامرة. ومع ذلك ، فحتى آلاف الوجبات المطبوخة التي يقدمونها إلى أماكن مختلفة كل يوم لا تكفي لملء بطون كل الناس في كل قرية. قالت رادها ليلا: "لإرضائهم ، نحاول تحضير وجبات ثقيلة مثل الأرز والفياند (خضروات مختلطة بالصويا أو الفاصوليا البيضاء)".

كارثة بالأرقام

في شمال سيبو ، تضررت أكثر من ثماني قرى بشدة من إعصار يولاندا-هايان. وشهدت جزيرة بانتايان ومالاباسكوا ومايا دمارًا بنسبة 98٪. تضم جزيرة بانتايان وحدها أكثر من 30,000 أسرة فقدت منازلها.

في مانيلا ، تم نقل 18,000 شخص تم إجلاؤهم من تاكلوبان خلال الأسبوعين الماضيين وقبل ذلك تم توطين معظمهم مؤقتًا في مراكز إخلاء مختلفة أو "مدن خيام" في ماندالويونج وتاجويج وباساي وكافيت.

استراتيجية FFL

يعطي فريق الإغاثة في حالات الطوارئ الغذاء من أجل الحياة الأولوية الآن لإطعام الناس في الأماكن النائية الذين لا يتلقون حاليًا الدعم حتى من الحكومة. معظم هؤلاء الأشخاص هم أولئك الذين لم يكونوا مستعدين لمغادرة منازلهم قبل ضرب الإعصار أو أشخاص لم يكن لديهم خيار العيش في أي مكان آخر. في الوقت الحالي ، تحاول الحكومة والمنظمات غير الحكومية الأخرى الحفاظ على وإطعام الناس في مراكز الإخلاء فقط.

يستعد فريق آخر من أجل الغذاء لتوزيع وجبات نباتية ساخنة (prasadam) في تاكلوبان الأسبوع المقبل والمدن المجاورة الأخرى.

المعلومات التي جمعها:
جولي آن بورخا
(رادها ليلى ديفي داسي)
مدير FFL مانيلا ، الفلبين

يرجى زيارة موقع FFL الفلبين: http://foodforlifeph.webs.com/
اتصل بنا على: (+632) 215-0076، 890-1947، 0917-8378176
اطلب رادها ليلى (جولي آن) أو أناندا أو جوبال أو جوبي ماتا.
مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: hkffl.ph@gmail.com, radha_lila@yahoo.com

لإرسال التبرعات مباشرة إلى فود فور لايف مانيلا:

تفاصيل البنك:

أسم الحساب: ISSRMM- الغذاء من أجل الحياة
رقم الحساب : 291-729182246-7
مصرف: بنك متروبوليتان وشركة ترست
فرع: باجتيكان ، مدينة ماكاتى
رمز السرعة / كود IBAN: MBTCPHMM

مواطنو الولايات المتحدة (تبرعات قابلة للخصم من الضرائب)

اكتب تعليقا