وفقا لمقال في Trust.orgعلى مدى العقد ونصف العقد الماضيين ، ظهر اتجاه غامض ومقلق في عالم الزراعة الذي أرسل المزارعين والعلماء وصانعي السياسات الباحثين عن إجابات. غلة المحاصيل - مقدار المحصول الذي يتم حصاده لكل هكتار - بالنسبة لبعض الحبوب الرئيسية في العالم مثل الأرز والقمح والذرة انتقلت من سنة بعد أخرى إلى الهضبة في العديد من أكبر منتجي الحبوب في العالم.
تزايد الطلب الصناعي
توقعت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) في عام 2009 أن السكان المتزايدين والأثرياء سوف يحتاجون إلى 70 في المائة من الغذاء أكثر بحلول عام 2050 ، لكن كين كاسمان ، روبرت ب.ديوتري ، أستاذ الهندسة الزراعية بجامعة نبراسكا لينكولن ، يقول "إذا قمنا بتلبية الطلب من خلال توسيع الزراعة ، فهذا أسوأ شيء يمكنك القيام به لتغير المناخ والتنوع البيولوجي."
أدت تأثيرات زيادة إنتاج الحبوب عن طريق التوسع في الغابات المطيرة وعلى البراري إلى تدمير النظام البيئي العالمي. ومع ذلك ، فإن ما لا يدركه معظم الناس هو أن الكثير من توسع الحبوب هذا تغذيه الحاجة إلى إطعام الحيوانات التي تتغذى على الحبوب في حقول التسمين.
"إذا استهلك الناس جميع الحبوب التي يتم تغذيتها حاليًا للماشية في الولايات المتحدة بشكل مباشر ، فإن عدد الأشخاص الذين يمكن إطعامهم سيكون حوالي 800 مليون ،" ديفيد بيمنتل ، أستاذ علم البيئة في كلية الزراعة وعلوم الحياة بجامعة كورنيل
اليوم ، تستهلك 7 مليارات رأس من الماشية في الولايات المتحدة خمسة أضعاف كمية الحبوب التي يستهلكها مباشرة جميع السكان الأمريكيين. لتوضيح مدى عدم كفاءة هذا النموذج بشكل فادح ، وفقًا للمادة المذكورة أعلاه ، كل عام تقديري شنومك مليون طن من البروتين النباتي يتم تغذية الماشية الأمريكية لإنتاج القليل 7 مليون طن من البروتين الحيواني للاستهلاك البشري. وهذا يشبه دفع 6 دولارات مقابل 1 دولارًا لعائد استثمارك.
"تربية الحيوانات من أجل الغذاء غير فعالة بشكل كبير ، لأنه بينما تأكل الحيوانات كميات كبيرة من الحبوب وفول الصويا والشوفان والذرة ، فإنها تنتج فقط كميات صغيرة نسبيًا من اللحوم ومنتجات الألبان أو البيض في المقابل. هذا هو السبب في أن أكثر من 70 في المائة من الحبوب والحبوب التي نزرعها في هذا البلد يتم إطعامها لحيوانات المزارع ، " مقال PETA.
في نفس المقالة ، تشير بيتا إلى:
"يتطلب الأمر أكثر من 2,400 جالون من الماء لإنتاج رطل واحد من اللحوم ، بينما تتطلب زراعة رطل واحد من القمح 1 جالونًا فقط. يمكنك توفير المزيد من الماء من خلال عدم تناول رطل من اللحم أكثر مما تفعله بعدم الاستحمام لمدة ستة أشهر! "
من السهل أن نرى عدم جدوى هذا النموذج الغذائي الحالي وكم سيكون العالم أكثر رفاهية إذا تم إطعام تلك الحبوب نفسها مباشرة للبشر. النظام الغذائي النباتي ليس فقط أكثر فعالية من حيث التكلفة ، ولكن وفقًا لتقرير الأمم المتحدة (الثروة الحيوانية لفترة طويلة الظل) ، ستكون البيئة أفضل حالا إذا لم يكن هناك مصنع تربية للحيوانات.
الحل القائم على الغذاء من أجل الحياة للجوع في العالم
Food for Life Global تأسست على مبدأ احترام التكافؤ الروحي لجميع الكائنات من خلال التوزيع الليبرالي للوجبات النباتية المحضرة بنية محبة.
نحن نعتقد أنه من خلال التوزيع الليبرالي للوجبات النباتية ، لا يمكننا فقط إطعام المزيد من الناس مقابل أموال أقل ، ولكن أيضًا احترام البيئة وإنقاذ حياة مليارات الحيوانات البريئة. يُقتل ما يقدر بنحو 50 مليار حيوان سنويًا كغذاء. بالنظر إلى مقدار إنتاج الماء والحبوب الذي يتطلبه إطعام هذا العدد الكبير من الحيوانات التي تتغذى على الحبوب ، من السهل رؤية حل الجوع في العالم.
الجوع ليس بسبب نقص الحبوب. يرجع الجوع إلى الطلب الاصطناعي على البروتين الحيواني والتوزيع غير العادل لتلك الحبوب على البشر.
من خلال الدعم Food for Life Global إعانة غذائية نباتية ، أنت تصوت بأموالك من أجل عالم أكثر استدامة وسلمًا - عالم يتم فيه احترام جميع الكائنات الحية ، وأصبح الجوع والفقر شيئًا من الماضي.
[باي بال التبرع]
