Annamrita - الغذاء من أجل الحياة

تخدم أنامريتاFood for Life Global’s شركة تابعة لها أنامريتا يؤمن البرنامج ، الذي أسسته مؤسسة الإغاثة الغذائية ISKCON (IFRF) ، في تزويد الأطفال بالتغذية الصحيحة لدعم تعليمهم. IFRF's أنامريتا يعتمد البرنامج على الاعتقاد بأن "تصبح ما تأكله". الوجبات المغذية التي يقدمها هذا البرنامج يوميا تشجع أكثر من مليون طفل على الذهاب إلى المدرسة.

أحد أهدافهم هو مساعدة كل طفل في الهند على الحصول على تعليم كامل من خلال تقديم وجبات صحية. يقدمون حاليًا 1.2 مليون وجبة يوميًا من 24 مطابخ عالية التقنية في 10 ولايات.

بدأ مخطط وجبة منتصف النهار من قبل الحكومة الهندية و IFRF's أنامريتا الخدمة هي شريك رئيسي يضع المعايير لجودة خدمة المجتمع.

أنامريتا تعني "طعام نقي كالرحيق". يعتبر الفقر والجوع في الهند وباءً ، حيث لا يستطيع غالبية السكان الحصول حتى على وجبة مغذية واحدة في اليوم. العامل الرئيسي وراء هذه الكارثة الاجتماعية هو الحلقة المفرغة من الفقر والأمية التي اجتاحت الهند لعقود. أنامريتا لقد عقد العزم على تحرير المحرومين من هذه الحلقة المفرغة من خلال خدمة الأطفال بوجبات نباتية نقية. وجبات الطعام ليست فقط قائمة على النباتات ، ولكنها أيضًا مشبعة بالأجواء الروحية لمطبخ أنامريتا عالي التقنية والصحي. إنهم يعتقدون أن مثل هذا الطعام النقي سوف يغذي العقل والجسد والروح.

يتم إعداد الوجبة الساخنة وفقًا لأعلى معايير النظافة والمكونات عالية الجودة التي تلبي المتطلبات الغذائية للأطفال المتزايدين. ولكن الأهم من ذلك ، يخلط IFRF مكونًا سريًا مع الحساء النباتي (كيشدي) يخدم - الحب والتفاني والرحمة التي تضيف طعمًا لا مثيل له إلى الوجبة.

مقابل 10 سنتات فقط يمكنك رعاية وجبة

هذا صحيح أنامريتا يتم تشغيل المشروع بكفاءة عالية بحيث يتمكنون من تقديم وجبة مغذية ساخنة مقابل 10 سنتات في المتوسط. وهذا يعني أنه مقابل كل 100 دولار يتم التبرع بها ، يمكن تقديم 1000 وجبة. ولوضع هذا في المنظور ، فإن هذا التبرع نفسه سيمكن أنامريتا لإطعام 6 أطفال في المدارس لمدة عام كامل! التبرع بمبلغ 1500 دولار سيغذي 100 طفل لمدة عام كامل! لا يمكن لأي برنامج تغذية آخر غير ربحي أن يدعي مثل هذه الكفاءة والجودة.

للتبرع الآن ، انتقل إلى: http://annamrita.org/make-a-donation/

عن أنامريتا

logo_annamritaISKCON مؤسسة الإغاثة الغذائية هي مؤسسة خيرية عامة غير ربحية وغير دينية وغير طائفية تشكلت في 23 أبريل 2004 ومسجلة بموجب قانون بومباي ترست العامة ، 1950.

في عام 1863 ، كتب لودفيغ أندرياس فيورباخ (فيلسوف ألماني) "الإنسان هو ما يأكله". كان يقول أن الطعام الذي يأكله له تأثير على الحالة العقلية والصحية. في ISKCON مؤسسة الإغاثة الغذائية أيضًا ، نعتقد أن تناول الطعام لا يمنح الإنسان بقائه المادي فحسب ، بل يقدم له أيضًا قيم الثقافة والمشاركة في الإلهية ، التي يسعى من أجلها في أعماق نفسه. في ثقافتنا أيضًا ، كان الطعام والتغذية دائمًا جزءًا متأصلًا. في حياة القرية في الهند القديمة ، رأى أصحاب المنازل ، أو grhasthas ، أنفسهم كمقدمين للغذاء لجميع الكائنات الحية ، بما في ذلك الحيوانات. ولا حتى جرذ أو ثعبان لن يذهب بدون طعام خلال قمة الحضارة الفيدية في الهند. أعلن الفيدا عن واجب رب البيت باسم Bhunjate te tv agham papa ye pacanti. بمعنى أولئك الذين يطبخون لأنفسهم ، فإنهم ببساطة يأكلون الأشياء الخاطئة ....

نشأة ISKCON يعود الغرض من مؤسسة الإغاثة الغذائية إلى عام 1974 ، عندما Srila Prabhupada كان ينظر من غرفته في ISKCON معبد في مايابورا (غرب البنغال). ولاحظ مجموعة من أطفال القرية يتقاتلون مع كلاب الشوارع على قصاصات من الطعام. بالصدمة والحزن مما رآه ، Srila Prabhupada التفت إلى تلاميذه وقال: "لا يجب أن يجوع أحد داخل دائرة نصف قطرها عشرة أميال من معابدنا". عندما أطلقت حكومة الهند برنامجًا استراتيجيًا في عام 1994 يسمى مخطط وجبة منتصف النهار لمحاربة مشكلتين من أكثر المشاكل إلحاحًا في الهند - الجوع والأمية ، ISKCON رأت مؤسسة الإغاثة الغذائية فرصة كبيرة لتزويد الأطفال بالتغذية الصحيحة لدعم تعليمهم. يتم تنفيذ مشروع وجبة منتصف النهار من قبل ISKCON مؤسسة الإغاثة الغذائية تحت اسم "أنامريتا" تعني الغذاء نقي مثل الرحيق.

أول ما يتبادر إلى الذهن ، عندما تفكر في الطعام المغذي ، هو ما تقدمه الأم لطفلها ، وهذا ما ترمز إليه أنامريتا. نحن نسعى جاهدين لتقديم الطعام للأطفال بنفس الحب والتفاني الذي كانت ستوفره لهم أمهاتهم. المليء بأجواء روحية في مطابخنا عالية التقنية ، أعد الخشيدي إرضاء وتغذية ، ليس فقط على المستوى المادي ولكن أيضًا على المستوى الروحي. الوجبة الوحيدة التي تشبع حقا هي تلك التي تغذي المعدة والعقل والروح على حد سواء. في annamrita ، نقدم للطفل تلك الوجبة الهامة في اليوم التي لا تطعم معدته فحسب ، بل تطعم روحه بالغيرة لتحقيق كامل إمكاناته.

لا يزال غالبية السكان في الهند غير قادرين على الحصول على وجبة مربعة واحدة كاملة على الأقل لهذا اليوم ، فقط لأنهم عالقون في الحلقة المفرغة للفقر والأمية. قررت أنامريتا تحرير المحرومين من هذه الحلقة المفرغة من خلال خدمة الأطفال بأطعمة مقدسة ومغذية. نحن نهدف إلى تزويد الأطفال بالساتفيك سهر الذي يساعدهم في الحصول على التغذية الصحيحة في سنوات تكوينهم. نرغب في توسيع نطاق البرنامج لخدمة أكثر من 13 طفل يوميًا بحلول عام 00,000. ونعتقد أن النجاح على هذا النطاق سيوفر نموذجًا للتكرار من قبل المنظمات التنموية الأخرى وحكومات الولايات في جميع أنحاء الهند. بالنسبة للكثيرين ، يعد annamrita هو المصدر الوحيد لوجبتهم الكاملة الوحيدة التي يمكنهم الوصول إليها طوال اليوم. وقد أسفر ذلك عن نتائج دراماتيكية من حيث زيادة الالتحاق بالمدارس ، والحفاظ على مستويات الحضور ، وانخفاض معدلات التسرب وامتداد الانتباه. نطلب دعمكم بإخلاص للوصول إلى برنامج annamrita لعدد متزايد من الأطفال.

اكتب تعليقا