غابة رائعة

إن تناول لحم البقر يضر بالبيئة - يمكن للنباتية أن تنقذه

الزراعة الحيوانية هي الصناعة الملوثة الأولى. نحن بحاجة إلى معالجة هذه المشكلة في أقرب وقت ممكن ، والحل الوحيد القابل للتطبيق طويل الأمد هو اتباع أسلوب نباتي! إذا توقفنا عن تناول اللحوم والمنتجات الحيوانية ، فسنقترب خطوة من إنقاذ بيئتنا.

يساعدنا النظام الغذائي النباتي على مكافحة تغير المناخ من خلال خفض انبعاثات غازات الدفيئة البشرية. عندما نتحول نحو الأكل الصديق للمناخ ، نبدأ في بناء مستقبل أكثر استدامة وعالم أفضل للجميع. 

أربع فتيات يأكلن الطعام

الأثر البيئي لاختيارات الغذاء

تنتج الزراعة الحيوانية ، وخاصة تربية الماشية والألبان ، غازات الدفيئة بمستويات عالية جدًا. وفقًا لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (UNFAO) ، فإن سلسلة إنتاج الزراعة الحيوانية غير مستدامة. حاليًا ، يمثل حوالي 15 ٪ من جميع انبعاثات غازات الاحتباس الحراري من صنع الإنسان. الماشية وحدها مسؤولة عن ثلثي هذا!

إذا واصلنا إنتاج انبعاثات بالمستويات الحالية ، فإن الغلاف الجوي للأرض سوف يحبس المزيد والمزيد من الحرارة مما يؤدي إلى الطقس المتطرف ، وزيادة حرائق الغابات ، وتعطل الإمدادات الغذائية ، وتلوث الهواء ، والأسوأ من ذلك بكثير. حتى لو توقفت جميع الانبعاثات في الوقت الحالي ، سيحتاج الكوكب إلى بضعة عقود للتعافي من آثار تغير المناخ التي حدثت بالفعل. 

كيف يؤثر تناول لحوم البقر على تغير المناخ؟

يؤثر استهلاك لحوم البقر على البيئة بأكثر من طريقة. تولد الأبقار غاز الميثان (أحد غازات الدفيئة أكثر ضررًا بالبيئة من ثاني أكسيد الكربون) من خلال هضمها وفضلاتها. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تنطوي تربية الماشية على إزالة الغابات ، أي لإفساح المجال للمراعي للرعي مما يترك البشرية بدون أجهزة تنقية طبيعية لثاني أكسيد الكربون. 

لحم البقر هو التأثير الأكبر على تغير المناخ. تتسبب زراعة لحوم الأبقار في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بمقدار ضعف ما ينتج عنه ثاني أكبر ملوث قائم على اللحوم - الحمل. 

علاوة على كل شيء ، يتم استخدام قدر هائل من الموارد لتربية الحيوانات وإطعامها. غالبًا ما يتم الإفراط في استخدام المياه والتربة ، ويتم قطع الأشجار ، وتتراكم فضلات الحيوانات - كل ذلك لخلق كمية غير كافية من الطعام لإطعام العالم بأسره. فقط النظام الغذائي النباتي لديه القدرة على القضاء على الجوع في العالم!

أغذية نباتية

فوائد أسلوب الحياة النباتي

إلى جانب الحفاظ على البيئة ، يمكن للنباتية أيضًا أن تنقذ حياتك. يمكن أن يحسن صحتك ، ويعزز مستويات الطاقة ، ويمنع الأمراض المزمنة. من أجل صحتك العامة ، لا يوجد خيار أفضل من الانتقال إلى نظام غذائي نباتي. 

يوفر أسلوب الحياة النباتي العديد من الفوائد الصحية لأنه يعتمد على الأطعمة الطبيعية الكاملة المليئة بالعناصر الغذائية لوظائف الجسم الطبيعية. عندما تبدأ في زيارة المزيد من المطاعم النباتية أو طهي المزيد من الوجبات النباتية الصحية ، سترى هذه الفوائد مباشرة. على سبيل المثال ، توفر الأنظمة الغذائية النباتية لأجسامنا المزيد من الألياف ومضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة الأخرى مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفولات والفيتامينات A و C و E. 

عند الحديث من حيث الصحة العامة ، يمكن للنباتيين: 

  • منع أنواع معينة من السرطانات
  • انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب
  • انخفاض نسبة السكر في الدم
  • تحسين وظائف الكلى
  • خفض مستويات الكوليسترول
  • تقليل الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل

لاحظ ، مع ذلك ، أنه يمكن أن يكون وزنك زائداً كنبات نباتي ويمكن أن تصاب بسوء التغذية أيضًا. يتعلق الأمر بإنشاء نظام غذائي متوازن بشكل عام! الحبوب المكررة والحلويات والأطعمة عالية المعالجة بأي شكل من الأشكال ليست جيدة لأي شخص. في Food for Life Global (FFL) ، نتأكد من تضمين أفضل المكونات الطبيعية فقط في وجباتنا النباتية اللذيذة والصحية.

وجبات نباتية في Food for Life

نظرًا لأننا نعلم أهمية اتباع نظام غذائي متوازن ، يعمل المتطوعون في FFL يوميًا لتقديم أفضل الوجبات النباتية فقط. نعمل أيضًا مع المجتمعات المحلية لنشر المعرفة ومشاركة رؤيتنا في زراعة النباتات والتغذية السليمة.

عندما نقوم بالطهي ، نتأكد من أن وجباتنا متوازنة مع الكمية المناسبة من العناصر الغذائية - البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن. نحن لا نعد وجبات صحية فحسب ، بل إنها لذيذة أيضًا! الجميع يحبهم ، وخاصة الأطفال! 

النساء المسنات والأطفال الذين يتلقون أغذية الإغاثة

أسئلة يتكرر طرحها عن النزعة النباتية 

يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان veganism يمكن أن تساعد البيئة حقًا ، لذا دعنا نجيب على بعض الأسئلة الأكثر شيوعًا معًا.

هل الذهاب للنباتيين يساعد في تغير المناخ؟

يواصل علماء المناخ إظهار العلاقة بين تغير المناخ والزراعة الحيوانية. يعد إنتاج الغذاء الحيواني أحد أكبر مصادر انبعاث غازات الاحتباس الحراري ، إلى جانب حرق الفحم والغاز الطبيعي والنفط من أجل الكهرباء. بطبيعة الحال ، إذا أصبحنا نباتيين وتوقفنا عن استهلاك المنتجات الحيوانية ، فسنخفض انبعاثات الغازات الضارة التي تؤدي إلى الاحتباس الحراري.

كيف تناول كميات أقل من اللحوم يساعد في تغير المناخ؟

نظرًا لأن الثروة الحيوانية مسؤولة عن خمس انبعاثات ثاني أكسيد الكربون العالمية ، فإن تناول كميات أقل من اللحوم سيكون له تأثير إيجابي على البيئة. ومع ذلك ، عندما نتحدث عن النباتيين ، من المهم تضخيم أدوارنا كمدافعين عن الحيوانات. لا تضر الزراعة الحيوانية بالبيئة فحسب ، بل إنها ممارسة غير أخلاقية تمامًا يجب أن تتوقف. في يومنا هذا وعصرنا ، لا نحتاج إلى تربية وقتل كائنات حية أخرى من أجل الغذاء.

ماذا يعني تناول أطعمة صديقة للمناخ؟

تتكون النظم الغذائية الصديقة للمناخ من طعام ينتج بتأثير ضئيل أو معدوم على البيئة. إن تناول وجبات صديقة للمناخ ، مثل تلك التي نقدمها ، يعني القيام بدورك في حماية أمنا الأرض. 

ساعد في القضاء على الجوع في العالم من خلال الزراعة المستدامة

حتى الآن ، قدمنا ​​بالفعل 7 مليارات وجبة نباتية ويمكنك مساعدتنا في تقديم المزيد! بتبرع واحد ، أو عن طريق مما يترك إرثا، يمكنك المساعدة في إطعام الجياع ، وإنقاذ الحيوانات ، وبالطبع حماية بيئتنا!

يمكنك مساعدة!

https://ffl.org/wp-content/uploads/2019/10/6Billionmeals-2.jpg
دعم العمل الهام Food for Life Global لخدمة شبكتها الدولية التي تضم أكثر من 200 شركة تابعة في 60 دولة.
Food for Life Global هي منظمة خيرية 501 (c) (3) ، EIN 36-4887167. تعتبر جميع التبرعات معفاة من الضرائب في غياب أي قيود على الخصم تنطبق على دافع ضرائب معين. لم يتم تقديم أي سلع أو خدمات في مقابل مساهمتك.
Food For Life Global’s المهمة الأساسية هي تحقيق السلام والازدهار في العالم من خلال التوزيع الليبرالي للوجبات النباتية النقية التي أعدت بنية محبة.

اكتب تعليقا