إطعام 1,000 من المحرومين: الغذاء من أجل الحياة في هونغ كونغ

بواسطة Lilamayi Radha das في 25 أكتوبر 2012

يسعد المتطوعون بغسل الخضار في المطبخ. تم الحصول على معظم المكونات الخام من New Life Organic Farm ، وهو مجتمع يوفر فرص عمل للأشخاص المصابين بأمراض عقلية.

يوم الأحد 7 أكتوبر ، شارك متطوعون من منظمة فود فور لايف هونغ كونغ وبنك دويتشه في مبادرة عالمية ، يوم سيوا 2012 ، تهدف إلى تنمية أعمال الخدمة الذاتية للفقراء في المجتمع. تم وصف هذا الحدث على أنه نجاح من قبل العديد في المدينة في هونغ كونغ ، وكانت المرة الأولى التي يتم فيها مثل هذا التعاون في هونغ كونغ لتقديم أكثر من 1,000 وجبة إلى المحرومين ، في المقام الأول كبار السن. وقد اشتملت الوجبات النباتية على كاري خضار مختلط صحي وأرز وخضار مسلوق.

تم رعاية المشروع من قبل دويتشه بنك. أكد أحد رؤساء منطقة DB ، الذي رعى مشروع الغذاء من أجل الحياة ليوم سيوا ، في مخاطبة المتطوعين ، أن "هذا عمل اجتماعي عصري جديد يناسب أسلوب الحياة الحديث". وأشار إلى أن "الناس يتبرعون دائمًا ماليًا للجمعيات الخيرية والمنظمات ، لكنهم يبحثون عن فرص لإعطاء وقتهم. يوم سيوا هو طريقة رائعة للناس للالتقاء مع المتطوعين ذوي التفكير المماثل والتبرع بوقتهم ".

استلهم مؤسس ومنظم المبادرة ، براشانت جوشي من شركة Ernst & Young LLP ، برنامجًا مشابهًا كان قد أداره في المملكة المتحدة على مدار العامين الماضيين مع افتتاح يوم سيوا في عام 2. وكان الهدف هو توفير وسيلة لـ أولئك الذين يعملون في المدينة لرد الجميل من خلال تخصيص وقتهم في مثل هذه الأنشطة. تم التوزيع في المملكة المتحدة في واتفورد على 2010 شخصًا بلا مأوى يقيمون هناك بالتعاون مع جمعية New Hope Trust الخيرية. المتطوعون من مدينة لندن يطبخون في مطبخ Bhaktivedanta Manor. يستمر المشروع والشراكة هناك.

قادمًا إلى هونغ كونغ ، كان Prashant يعتزم تكرار ما تم إنشاؤه في المملكة المتحدة على الأقل. وذكر كيف شارك الرؤية مع فريق الغذاء من أجل الحياة في هونغ كونغ. "عندما قدمت إلى فريق هونغ كونغ للأغذية من أجل الحياة فكرة الطهي وإطعام 350 شخصًا محرومًا ، نظرت إليهم بقلق قليل لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم دعم ذلك. كان السؤال الأول الذي طرحوه هو عدد المتطوعين الذين يمكن أن نحصل عليهم من المدينة. قلت أنه يمكنهم تسمية شخصية ، ومن المحتمل أن نتمكن من الحصول على هذا الرقم. قلت أن 50 متطوعًا سيكونون واقعيين. ثم صمتوا ، وتم استيعابهم في الفكر. ثم قالوا "1000 طبق". قلت ، ليس علينا القيام بالكثير ، يمكننا فقط القيام بـ 350 إذا كنت ترغب في ذلك. قالوا: لا بأس ، ألف. لذا قلت حسناً ، عظيم! ثم بدأت جهود التحضير والتخطيط ".

في اليوم ، بدأ التحضير والطبخ في السابعة صباحًا ، مع مساعدة متطوعين آخرين من المعابد البوذية أيضًا. كان كل شيء نظيفًا ومنظمًا على الرغم من وجود الكثير من الخضروات في المبنى. كان الاهتمام والعناية والاهتمام ، والأهم من ذلك الإخلاص الذي تم وضعه في هذا الإعداد ، واضحًا للرؤية ومطمئنة للجميع. بمجرد أن أصبح التحضير جاهزًا ، غادرت ثلاث دفعات من عمليات التسليم إلى المنظمات المتلقية المختلفة المبنى. تم تحميل الصور ومشاهدتها من قبل فرق المملكة المتحدة لـ Sewa Day الذين كانوا على وشك بدء مشروعاتهم أيضًا ، وهذا خلق روح فريق رائعة تمتد على مدى 7 ميل! كانت هونغ كونغ على الإنترنت ، وتم استيعاب قادة فريق Deustche Bank بالكامل في ما يحتاجون إليه ، وكانوا على دراية جيدة بخطة اللعبة ، وتم إعدامهم بسلاسة تامة. الابتسامات على وجوه كل من الأشخاص الذين يخدمون ، والأشخاص الذين يتم خدمتهم كانت هناك ليراها الجميع.

بعد الانتهاء في حوالي الساعة 6 مساءً ، عاد المتطوعون المنهكون ، ولكنهم راضون للغاية ، إلى منازلهم ، وكان هناك وابل من تحديثات Facebook و Twitter التي تعكس كيف كان لديهم يوم رائع. في الأسبوع المقبل ، استفسرت العديد من بنوك الاستثمار الأخرى عن المشروع ، ويجري التخطيط حاليًا لتسهيل المزيد من هذه الخدمة التفاعلية والعملية في المستقبل في هونغ كونغ. وأشار براشانت إلى أن "نجاح هذا المشروع في اليوم يرجع إلى حد كبير إلى قادة الفرق الأقوياء للغاية من دويتشه بنك ، الذين ساعدوا في ضمان تنفيذ الخطة بسلاسة وذهبوا خطوة إضافية تقودنا إلى التقدم قبل الأهداف في معظم الوقت. كان هناك الكثير من المساعدة من وراء الكواليس من الآخرين ، وهذه مجتمعة لتقديم مزيج قوي للغاية. إن هونغ كونغ بالطبع معروفة في الغالب كمدينة تجارية ، ونتطلع إلى الانخراط في مثل هذه المشاريع حيث يمكننا ، نحن سكان المدينة ، أن نكون عمليين جدًا في محاولة رد الجميل لمن يحتاجونها ".

اقرأ أكثر:http://news.iskcon.com/node/4708#ixzz2ANSzlRLF

بول تيرنر

بول تيرنر

شارك بول تيرنر في التأسيس Food for Life Global في عام 1995. هو راهب سابق ، وخبير مخضرم في البنك الدولي ، ورجل أعمال ، ومدرب شامل للحياة ، وطاهي نباتي ، ومؤلف 6 كتب ، بما في ذلك ، FOOD YOGA ، 7 ثوابت عن سعادة الروح.

السيد. سافر تيرنر إلى 72 دولة على مدار الـ 35 عامًا الماضية للمساعدة في إنشاء مشاريع الغذاء من أجل الحياة ، وتدريب المتطوعين ، وتوثيق نجاحهم.

اترك تعليقا

ساعد لدعم
Food for Life Global

كيفية إحداث تأثير

يتبرعون

مساعدة الناس

العملات التشفير

تبرع بالعملات المشفرة

أنيمال

الحيوانات مساعدة

جمع التبرعات

جمع التبرعات

المشاريع

فرص التطوع
كن داعية
ابدأ مشروعك الخاص
انقاذ في حالة الطوارئ

متطوع
الفرص

تصبح
محام

بدء الخاص بك
مشروع خاص

حالة طوارئ
ارتياح