في عام 1863 ، كتب لودفيغ أندرياس فيورباخ (فيلسوف ألماني) "الإنسان هو ما يأكله". كان يقول أن الطعام الذي يأكله له تأثير على الحالة الذهنية والصحية. Food for Life Global توافق مؤسسة Krishna Temple Food Relief Foundation على ذلك. تأسس المشروع الإنساني في الهند على الاعتقاد بأن تناول الطعام لا يمنح الشخص بقاءًا ماديًا فحسب ، بل يوفر أيضًا فرصة لإثراء روحه.
تعود جذور Krishna Temple Food Relief إلى عام 1974 ، عندما كان عالم ومعلم الفيدية ، Srila Prabhupada أخبر طلابه ، "لا يجب أن يجوع أحد داخل دائرة نصف قطرها عشرة أميال من معابدنا". عندما أطلقت حكومة الهند برنامجا استراتيجيا في عام 1994 يسمى مخطط وجبة منتصف النهار لمحاربة مشكلتين من أكثر المشاكل إلحاحًا في الهند - الجوع والأمية ، رأى IFRF فرصة كبيرة لتزويد الأطفال بالتغذية الصحيحة لدعم تعليمهم. يتم تنفيذ مشروع وجبة منتصف النهار من قبل IFRF تحت اسم "أنامريتايعني الطعام نقيًا مثل الرحيق.
تشرح مديرة المشروع ، Radha Krishna Das ،
"أول ما يتبادر إلى الذهن ، عندما تفكر في الطعام المغذي ، هو ما تقدمه الأم لطفلها ، وهذا ما ترمز إليه أنامريتا. نحن نسعى جاهدين لتقديم الطعام للأطفال ، بنفس الحب والتفاني الذي كانت ستقدمه أمهم. مشبع بأجواء روحية في مطابخنا ذات التقنية العالية ، فإن khichdi (الأرز ، يخنة الضال) يرضي ويغذي ليس فقط على المستوى المادي ولكن أيضًا على المستوى الروحي. لكي تكون الوجبة مشبعة حقًا ، فإنها تغذي الجسد والعقل والروح. في أنامريتا، نحن نقدم لأكثر من مليون طفل وجبة غداء مطبوخة طازجة لا تغذي معدتهم فحسب ، بل تغذي أيضًا روحهم بحماس لتحقيق إمكاناتهم الكاملة ".
وفقًا لبرنامج الغذاء العالمي ، يعيش ما يقرب من 50٪ من جياع العالم في الهند. يعتبر حوالي 35٪ من سكان الهند يعانون من انعدام الأمن الغذائي ، ويستهلكون أقل من 80٪ من الحد الأدنى لمتطلبات الطاقة. لا يزال غالبية السكان في الهند غير قادرين على الحصول على وجبة واحدة كاملة على الأقل في اليوم ، عالقين في حلقة مفرغة من الفقر والأمية.
لمعرفة المزيد ودعم هذا المشروع المدهش ، قم بزيارة ، ANNAMRITAORG
الفيسبوك: https://www.facebook.com/AnnamritaISKCON
نحن بحاجة إلى دعمكم
يرجى دعم أحداث Food for Life.
Food For Life Global’s المهمة الأساسية هي تحقيق السلام والازدهار في العالم من خلال التوزيع الليبرالي للوجبات النباتية النقية التي أعدت بنية محبة. |